Ferra 'fażola friska jew iffriżata bil-bżar aħmar, it-tewm u l-karawett, għal dixx sekondarju kbir u kċina Asjatiku li jagħmel dixx sekondarju ideali għal Shabbat jew ikliet ta' btala.
Agħmelha Ikla: Ibda bil -Zunnarija Mitha, Apple, u Zalza Soppa . Joffru l-fażola ħadra flimkien ma ' Chicken Magħqud bil-Baharat, Tewm, Zokkor jew Ġinġer Ħelu Tofu u ross sempliċi steamed, jew din l-Insalata tal-Ross Projbiti bil-Berquq u Ġellewż. Ipprova kejk tat-tħawwil tal-ġewż ta 'l-Indi mill-ħalib mingħajr alkoħol u tal-ġewż tal-Indi għal deżerta.
Tip: Jekk qed tuża ful aħdar frisk ħafna, rqiq, tista 'taqbeż il-pass tal-fwar - sempliċement saltejhom bil-basal, bżar u karawett sakemm ikunu ħodor qawwi u iqarmeċ.
Editjat minn Miri Rotkovitz
Dak li għandek bżonn
- 2 liri (800 gramma) fażola ħadra friska jew iffriżata, irranġata jekk friska
- 2 tablespoons żejt taż-żebbuġa
- 2 basal, imqattgħin
- 4 imsiemer tal-qronfol, ikkapuljat
- 1 bżar aħmar tal-qampiena, mqatta '
- 1 kikkra karawett inkaljat
- 1/2 kuċċarina melħ (mhux obbligatorju)
- 1/2 kuċċarina bżar iswed
Kif tagħmel dan
- Żid 1/2 pulzier ta 'ilma ma' chef's pan jew skillet kbir ġġib saucepan kbir ta 'ilma sakemm jagħli.
- Żid il-fażola ħadra, ikopru, u fwar il-fażola sal-aħdar jgħajjat u iqarmeċ-offerta, madwar 2 sa 3 minuti għal frisk, u 3 sa 5 minuti għall-iffriżat. Ixxotta.
- Imsaħ is-saqaf, żid iż-żejt u saħħan sħun medju.
- Żid il-basal u t-tewm u saute sakemm il-basal jibda jittajpja u dawwar trasparenti, madwar 5 sa 7 minuti.
- Żid il-fażola ħadra steamed, bżar, karawett, melħ, u bżar.
- Saute sakemm il-fażola tkun offerta. Iservu sħun.