It-trota tbissra bil- multi herbes hija waħda mill-ikliet favoriti tiegħi fl-aħħar minuta. Tista 'tagħmel it-taħlita tal-ħxejjex friski tiegħek stess billi titqatta' b'mod fin flimkien il-qasab, it-tiġieġ, it-tursin u t-tursun. Iżda, biex tagħmel dan ikla verament mgħaġġla, uża ħafna imnixxef ta 'kwalità tajba ħawwadek issib fil-kuruna tal-ħwawar tas-supermarket.
Dan huwa pranzu rapidu ta 'matul il-lejl kważi perfett. Il-ħin totali tat-tisjir u tal-preparazzjoni m'għandux ikun aktar minn 20 minuta, u dak huwa biss jekk il-flett ikollu ħafna għadam tal-brilli li inti tixtieq li toqgħod. Fil-fatt, dan l-ikla tant hija mgħaġġla, bilkemm hemm ħin biex tieħu microwave xi Brussels sprouts jew tagħmel insalata qabel ma jsir. Il-multi herbes jikkumplimentaw perfettament il-trota. (Nota: Is-salamun jaħdem ukoll għal dan l-ikel.) (Immaġni akbar).
Hawnhekk hawn aktar Tisjir għal Żewġ riċetti tat-trota:
- Riċetta Trota Meuniere
- Truit immellaħ bir-Riċetta Zalza Krema tal-Lumi
U hawn huma riċetti għal dixxijiet tal-ġenb li jmorru tajjeb mal-ħut:
- Ross Pilaf bil-Faqqiegħ u r-Ricetta bid-Zalzett
- Riċetta Tabbouleh
- Riċetta ta 'Brokkoli Rabe Sautéed
Dak li għandek bżonn
- 2 6 oz trota (għadam tal-pinnijiet tal-flett imneħħija) *
- 2 tablespoons żejt taż-żebbuġa
- 2 kuċċarini Multi herbes (tista 'ssib din it-taħlita fit-taqsima tal-ħwawar fil-ħwienet tal-grocer tiegħek) **
- 2 pince melħ (kosher)
- 1/2 lumi (kwartieri)
Kif tagħmel dan
1. Issettja l-forn biex issajjar u poġġi xtilliera fuq il-livell ta 'fuq.
2. Għatti l-folja tal-ħami bil-fojl tal-aluminju u xkupilha biż-żejt taż-żebbuġa.
3. Lay fillets mal-ġenb tal-ġilda fuq il-folja tal-ħami.
4. Filets taż-żebbuġa biż-żejt taż-żebbuġa, imbexxex kull wieħed b'Fines Herbes, u trab ħafif bi ftit melħ kosher.
5. Broil fuq rack ta 'fuq għal 4 sa 4 minuti (5 sa 6 minuti għal filets tas-salamun) skond il-ħxuna.
Iservu bi ftit kwarti tal-lumi
* Nota: Tista 'ssib xi għadam tal-brilli billi tqiegħed il-flat tas-saba' ta 'l-indiċi fil-parti ta' fuq tal-filet fil-parti l-aktar ħoxna u tiġbdu lejn id-denb. Jiena nuża sett żgħir ta 'tnalji tal-labra biex tneħħi dawn l-għadam.
** Nota: Jiena partikolarment bħall-estragon fil-Meraq tal-Ħwawar ta 'Fines mal-trota, iżda l-Herbes de Provence u t-taħlitiet tal-ħwawar Taljani huma wkoll tajbin.
| Linji Gwida Nutrizzjonali (għal kull servizz) | |
|---|---|
| Kaloriji | 388 |
| Xaħam totali | 25 g |
| Xaħam saturat | 4 g |
| Xaħam mhux saturat | 14 g |
| Kolesterol | 112 mg |
| Sodju | 246 mg |
| Karboidrati | 1 g |
| Dieta Fiber | 0 g |
| Proteina | 38 g |