Brokkoli u Tofu fiz-Zalza Tewm Ricetta (Vegan, Għażla Bla Glutina)

Il-brókoli u t- tofu fiż-żerriegħa tat-tewm huma platti veġetarjana u veġetarjana li hija mdawra bl-Ispirtu Ċiniża li hija faċli biex tipprepara. Iservu dan id-dixx tal-tofu faċli u sempliċi fuq ir-ross jew il-qamħ sħiħ favorit tiegħek. Int verament ma tistax tmur ħażin ma 'dan il-platt veġetarjan sempliċi, li jista' jkun il-punt fokali tal-pranzu tiegħek jew serva flimkien ma 'platti oħrajn ispirati mill-Asja.

Jekk għandek bżonn dan id-dixx biex tkun mingħajr glutina, uża tamari minflok is-soy sauce.

Tista 'ssib l-ingredjenti għal din ir-riċetta faċilment fil-biċċa l-kbira tas-supermarkits, u probabilment diġà għandek il-ġinġer tal-art u l-bżar Cayenne fuq l-ixkaffa tal-ħwawar tiegħek.

Dak li għandek bżonn

• 1 basla, imqatta '
• 4 imsiemer tal-qronfol, ikkapuljat
• 3 tablespoons żejt taż-żebbuġa
• Madwar 2 kikkri brokkoli, imqattgħin
• 1 blokk sod jew tofu ditta żejda, ippressat
• 1 1/2 trab tal-ġinġer tal-kuċċarina
• 1/4 kuċċarina bżar Cayenne
• 3 stokk tal-lamtu tal-meraq
• 1/4 kikkra soy sauce
• 1 tazza ilma

Kif tagħmel dan

1. L-ewwel, ipprepara t-tofu tiegħek. Bħal biċċa l-kbira tar-riċetti tal-tofu tal-vegan, dan se jkun l-aħjar jekk tagħfas il-tofu l-ewwel. Mhux żgur kif għandek tagħmel dan? Ara din il-gwida pass pass pass: Kif tagħfas il-tofu.
2. Aqta 'l- tofu fi kubi ta' 1 pulzier.
3. Neħħi l-brokkoli, dadi l-basal, u aqleb it-tewm.
4. Fi skillet kbir, saute basal u tewm fiż-żejt taż-żebbuġa sakemm il-basal jirriżulta ċar, madwar 3 sa 5 minuti.
5. Żid il-tofu, il-ġinġer, il-kajenne u l-brokkoli mal-bsaten u kompli issajjar sakemm isir il-brokkli, ieħor 6 sa 8 minuti.

1. Fi skutella żgħira separata, ħallat flimkien l-lamtu tal-qamħirrum, is-soy sauce u l-ilma, imbagħad żid din it-taħlita mal-brokkoli u t- tofu .
2. Saħħan sakemm iż-zalza tħaxxen, imbagħad neħħi mis-sħana.
3. Iservu l-brokkoli u t-tofu fix-zalzett tat-tewm fuq ir-ross jew il-ħbub sħaħ u jgawdu.

Din ir-riċetta hija sabiħa moqdija sħun. Tista 'wkoll tkessaħ il-fdalijiet biex terġa' tieqaf mill-ġdid l-għada għall-ikel jew għall-pranzu.

Linji Gwida Nutrizzjonali (għal kull servizz)
Kaloriji	318
Xaħam totali	17 g
Xaħam saturat	3 g
Xaħam mhux saturat	9 g
Kolesterol	0 mg
Sodju	976 mg
Karboidrati	29 g
Dieta Fiber	4 g
Proteina	17 g

(L-informazzjoni dwar in-nutrizzjoni fuq ir-riċetti tagħna hija kkalkulata bl-użu ta 'database ta' ingredjenti u għandha titqies bħala stima. Ir-riżultati individwali jistgħu jvarjaw.)