Uża l-majkrowejv tiegħek għal gambli jew molluski tal- fwar b'din ir-riċetta bażika. Żid ħwawar favoriti tiegħek u / jew ħwawar. L-gandoff jew il-maskli bil-fwar jagħmlu appetizer fancy jew daħla speċjali, u b'din ir-riċetta, tista 'tagħmel dan fuq il-fly għal parti spur-of-the-moment. Din ir-riċetta tittieħed minn "Mastering Microwave Cookery" minn Marcia Cone u Thelma Snyder.
Dak li għandek bżonn
- 1 tużżana gambli (jew molluski ta '3/4 sa 1 libbra, imqaxxra sew)
- 1/4 tazza butir (imdewweb)
- Fakoltattiv: kunjardi tal-lumi
- Garnish: ħxejjex aromatiċi (għal togħma)
- Garnish: tewm (għat-togħma)
- Garnish: tħawwir (biex togħma)
Kif tagħmel dan
- Irranġa l-gandoffoli jew il-maskli madwar ir-rimm ta 'barra ta' dixx ta '10 sa 12-il pulzier baxx, tondi, li ma jħaddmux microwave u jħalli ċ-ċentru miftuħ.
- Għatti sewwa u sajjar fuq għoli (100 fil-mija) għal 2 1/2 sa 5 minuti, jew sakemm il-qxur kollha jinfetħu. Dawwar id-dixx darba fin-nofs tal-ħin tat-tisjir jekk meħtieġ.
- Iservu ma 'butir imdewweb, kunjardi tal-lumi u / jew ħxejjex aromatiċi u ħwawar, flimkien mal-brodu mit-tisjir.
Double r-Ricetta
L-aktar mod effiċjenti biex id-doppju tan-numru ta 'gambli u molluski jkun f'żewġ lottijiet separati. Poġġi fi pjanċa oħra waqt li n-nies jibdew jieklu u ma titlifx taħbit. Il-maskli jinfetħu aktar malajr mill-gamiema minħabba li l-muskoli li jgħaqqduhom huma iżgħar mill-gandoff. Madanakollu, minħabba li l-maskli huma ta 'spiss aktar ikla u akbar minn gambli, jistgħu jieħdu ftit aktar żmien biex issajjar ladarba l-qoxra tinfetaħ. Kopertura tal-ħġieġ u casserole jippermettulek tara kif tiftaħ.
Notifika ta 'Suġġerimenti
Għat-togħma mimlija u l-intensità ta 'molluski jew molluski bil-fwar trid tiekolhom dritta, l-ebda chaser, bil-butir, lumi u ħwawar suġġeriti. Għall-ġnub, naħseb qamħ fuq il-mazez jekk huwa fl-istaġun, qisu ħelu bil-ħall, ħobż Franċiż tal-ġobon, pasta favorita jew insalata tal-patata, insalata tal-fażola ħadra kiesħa b'taħlit ta 'vinagreta jew taħlita ta' dawk l-għażliet. Huwa ikla ta 'sajfi. Inbid abjad niexef jmur bl-aqwa ma 'gambli steamed; agħżel sauvignon blanc, Chablis jew anki tela xotta.
Modi oħra ta 'Użu ta' Clams Steamed
Jekk tippreferi tuża l-gandoffoli jew il-maskli bħala bażi ta 'riċetta minflok tiekolha biss bil-steamed, ħallat il-gambli steamed bil-qxur tal-ħobż u taħlita ta' ħxejjex u ħalli ftit minuti sakemm issir kannella u crispy. Jekk il-gambli huma kbar biżżejjed, neħħi l-laħam u chop up. Ħallat mal-qamħ tal-ħobż u poġġi lura fil-qoxra u mbagħad ħallih imbagħad. Jew ħawwad il-gambli jew il-maskli, flimkien maċ-zalza tal-butir, b'għaġin u faqqiegħ, tadam, żebbuġ iswed - verament kull żjieda li tixtieq.
Iservu ma 'nbid abjad xott kif tista' ma 'gambli steamed.
| Linji Gwida Nutrizzjonali (għal kull servizz) | |
|---|---|
| Kaloriji | 673 |
| Xaħam totali | 50 g |
| Xaħam saturat | 24 g |
| Xaħam mhux saturat | 18 g |
| Kolesterol | 233 mg |
| Sodju | 121 mg |
| Karboidrati | 0 g |
| Dieta Fiber | 0 g |
| Proteina | 54 g |