Ċiċri , imsejħa wkoll garbanzo beans , huma legumi versatili li jistgħu jiġu miżjuda ma 'insalati, sopop u sandwiches (bħala hummus ). Din ir-riċetta tpoġġi l-iskrittura taċ-ċiċri u toffri taqtiq iqarmeċ u b'togħma sabiħa biex tiekol kull ħin matul il-ġurnata jew bil-lejl. Dawn iċ-ċiċri vegan tal-wasabi mixwi huma ħielsa mill-ħalib u vegan. Huma faċli biex jagħmlu u chock sħiħa ta 'proteina u fibra.
Sostituzzjonijiet ta 'Ingredjent u Tisjir Tips
Wasabi, ħwawar Ġappuniżi, mhuwiex l-uniku mod biex iċ-ċiċri jitħawwdu. Hawn huma xi kombinazzjonijiet ta 'ħwawar li tista' tuża biex taqleb it-togħma ta 'din ir-riċetta.
- trab tal-bżar tal-chili, il-kemmun tal-art, paprika, kosbor tal-art, trab tal-curry u trab tat-tewm
- zalza tal-qara ħamra u zokkor tal-kannella
- il-kemmun, zokkor ismar, cayenne, kannella, tewm, ġinġer, paprika u melħ
- ġulepp ta 'l-aġġru, ħall ta' sidru tat-tuffieħ, noċemuskata, ġinġer u kannella
- meraq tal-ġir, trab taċ-chili, bżar, u cilantro
- Sagħtar, marjoram, u tursin
Ponta oħra biex tassigura li tikseb il-kriżi li trid hi biex tħalli ċ-ċiċri tiegħek jiksaħ kompletament qabel ma jkopri. Inkella, iċ-ċiċri b'weraq tal-lastiku se jirriżulta.
Jekk iċ-ċiċri ma jkunux biżżejjed waħedhom, tista 'toħloq taħlita tat-traċċa b'dawn il-legumi. Żid qxur tal-indi mhux ħelwin, laqx tal-lewż u ċipep taċ-ċikkulata mingħajr zokkor jekk qed tfittex snack ħelu. Jekk it-togħma tgawdi l-togħma tiegħek, sempliċement żid ġewż mhux maħdum ma 'snack spiced tiegħek bħal ġewż, anakardji, ġewża mingħajr melħ jew żerriegħa tal-qara prima.
Dak li għandek bżonn
- 2 biċċiet tal-bottijiet ta '15-uqija (imsaffi u mlaħalħa tajjeb)
- Żejt taż-żebbuġa ta '1 tablespoon
- 2 tablespoons wasabi trab
- 2 tablespoons trab tal-mustarda
- 2 1/2 tablespoons tahini
- 1 kuċċarina tal-lamtu tal-qamħirrun
- 1/2 zokkor tal-kuċċarina
- 1/4 kuċċarina trab tal-basal
- 1/4 kuċċarina tewm trab
- 1 pinch Cayenne
- 1 1/2 kuċċarina melħ (u aktar għal tħawwad)
Kif tagħmel dan
- Preheat il-forn għal 375F. Ħoll ftit żejt folja tar-rimm tal-ħami u mwarrba.
- Neħħi ċ-ċiċri maż-żejt taż-żebbuġa, ixerrduhom b'mod uniformi fuq il-folja tal-ħami ppreparata u ermet għal madwar siegħa, jew sakemm iċ-ċiċri jkun deheb u iqarmeċ, waqt li tħawwdu kull 10-15 minuta biex ma jħalluhomx jinħarqu. Neħħi ċ-ċiċri mill-forn u aqla s-sħana għal 400F.
- Sadanittant, ħallat flimkien l-ingredjenti li fadal sakemm tifforma pejst. Ħallat iċ-ċiċri biċ-ċikkulata bil-pejst, erġa 'żżur il-folja tal-ħami tiegħek jekk ikun meħtieġ, u poġġi ċ-ċiċri lura fuq il-paljott, u rritornahom għal madwar 30-35 minuta. Ħawwad iċ-ċiċri kull 10 minuti biex tevita l-ħruq, u neħħi meta ħafif tad-deheb u iqarmeċ. Melħ immedjatament, u ħalli ċ-ċiċri jibred kompletament qabel ma jgawdi.
| Linji Gwida Nutrizzjonali (għal kull servizz) | |
|---|---|
| Kaloriji | 300 |
| Xaħam totali | 9 g |
| Xaħam saturat | 1 g |
| Xaħam mhux saturat | 3 g |
| Kolesterol | 0 mg |
| Sodju | 646 mg |
| Karboidrati | 43 g |
| Dieta Fiber | 10 g |
| Proteina | 15 g |