Riċetti tal-Ikel Veġetarjan Ġappuniż

L-ikel Ġappuniż għandu ħafna x'joffri għall-eater veġetarjan u vegan! Hawnhekk hawn ftit riċetti tal-ikel Ġappuniżi biex jintroduċu inti l-għażliet mingħajr meat fil-kċina Ġappuniża. Naturalment, il-ħaġa favorita tiegħi dwar kif tkun veġetarjana meta tkun qed iżżur il-Ġappun hija l-Sushi veġetarjan li jidher li jkun kullimkien!

• 01 ta '08

  Tempura veġetali

  Tempura veġetali hija għażla veġetarjana li normalment tkun disponibbli f'ħafna restoranti Ġappuniżi. Anki jekk tevita ikel moqli, it-tempura hija ħafifa u iqarmeċ, aktar milli żejtni, għalhekk issibha mhux daqstant tqil daqs il-Fries Franċiża jew ikel ieħor moqli sew. Huwa biss patata friska għal minuta jew tnejn, aktar milli sakemm tinħass iż-żejt. Il-qxur tal-ħaxix għandu jkun daqsxejn crunchy! Il-batter tempura Ġappuniż fir-ristoranti ta 'spiss, għalkemm mhux dejjem, ikun fih il-bajd, iżda huwa pjuttost faċli li tagħmel tempura vegan ħielsa mill-bajd fid-dar. Hawn kif .

• 02 ta '08

  Frieħ tal-faqqiegħ u tal-tofu

  Kċejjen Ġappuniżi jsejħu dawn il-potstickers tal-faqqiegħ tal-ħaxix ftit "gyoza", u filwaqt li jistgħu jiġu steamed jew moqlija fil-kċina Ċiniża, normalment huma pan-moqli fuq naħa waħda biss fil-kċina Ġappuniża. Huma delikati fir-ristoranti, u xi kultant tista 'ssibhom fit-taqsima tal-ikel iffriżat ta' ħwienet tal-ikel Asjatiċi jew ħwienet tal-ikel naturali. Jekk trid tipprova tagħmel tiegħek, din il-verżjoni veġetarjana bil-faqqiegħ, tofu u scallions hija post tajjeb fejn tibda.

• 03 ta '08

  Ġappuniż Udon Noodle Soup

  L-ebda esplorazzjoni ta 'ikel tal-ikel Ġappuniż mhix se tkun kompluta mingħajr xi soppa ta' noodle udon veġetarjana . F'din ir-riċetta ta 'togħma, il-ġinġer, il-ħall u ż-zalza tas-sojja jixorbu flimkien ma' noodles udon, scallions u cilantro frisk. Yum!

• 04 ta '08

  Edamame Ġappuniż

  Edamame Ġappuniż huwa staple fil-biċċa l-kbira tar-ristoranti Ġappuniżi, u dawn huma l-snack perfett f'kull ħin għal vegetarians u vegans. Huma qed kbar kemm jekk friski jew iffriżati u mimlijin b'saħħa tajba tas-sojja. Edamame huwa l-ikel perfett Ġappuniż għal vegetarians u vegans! L-ebda riċetta mhija meħtieġa - tgħalli biss jew fwar, żid ftit melħ u tgawdi. Ma tistax tmur ħażin.

• 05 ta '08

  Miso Soup, Tliet Modi

  Is-soppa Miso hija waħda mill-ikel li ssib fuq kull restorant Ġappuniż, u ġeneralment, għalkemm mhux dejjem, huwa veġetarjan (u vegan). L-ingredjenti bażiċi huma miso , alka tal-baħar, u tofu, u ftit soy sauce, żejt tal-ġulġlien, jew ħwawar oħra togħma l-brodu sempliċi. Il-vegetarians u l-vegans jistgħu jgawdu miso soup fid-dar , peress li huwa wieħed mill-platti tal-ikel Ġappuniżi l-aktar rapida u faċli biex jinħoloq.

• 06 ta '08

  Berry tal-brunġiel Ġappuniż

  Jekk int ġdid għat-tisjir Ġappuniż, din hija riċetta kbira biex tipprova, billi juża roux tal-curry mixtri maħżun minn qabel biex ikessaħ il-ħxejjex fil- curry veġetarjan Ġappuniż. Tista 'toqgħod fuq dan l-ikla hekk kif inhi, żid ross, ferraħha fuq it-taljarini, jew jekk tixtieq ikla b'qalid, żid ftit biċċiet ta' tofu moqlija jew laħam ieħor.

• 07 ta '08

  Noodles Ġappuniżi Soba ma 'Shiitakes u Scallions

  It-taljarini Soba, magħmulin mid-dqiq tal-qamħ saraċin huma ingredjent komuni fil-kċina Ġappuniża, ħafna drabi moqdija fi brodu sempliċi, jew f'inħawta mkessħa. Soba hija l-bażi għal għadd ta 'platti tradizzjonali Ġappuniżi, li ftit minnhom huma veġetarjani, iżda naturalment, tista' tipprepara l- noodles soba tiegħek b'kull mod li tagħżel. F'din ir -riċetta tan-noodle Soba Ġappuniża , ingredjenti tradizzjonali, inkluż żejt tal-ġulġlien, ħall tar-ross u faqqiegħ shiitake togħma t-togħma, li huma servuti imkessħa, bħala insalata.

• 08 ta '08

  Soppa Macrobiotic Soba Noodle

  Għadd ta 'tewm u ħjar tal-ġinġer sa din is- soppa Ġużeppija makrobiotic veġetarjana u vegan soba noodle recipe , u kaboċċa Napa mqatta' u faqqiegħ shiitake tond in-noodles soba.