Venison Stew ta 'Jenny

Dan l-istuffat tal-venison huwa msajjar bil-mod fil-forn jew fil-cooker bil-mod. Il-kombinazzjoni sempliċi ta 'venison seared, faqqiegħ , sopop u ħwawar hija preparazzjoni faċli. Ħossok liberu li żżid xi ħaxix jew tuża sopop differenti fir-riċetta.

Iservu dan l-istuffat tal-venison fuq ross imsajjar jew taljarini tal-bajd, jew iservu bi patata mqaxxra .

Dak li għandek bżonn

• Lottijiet ta '1 sa 2 liri
• Melħ imħawwar u bżar
• 2 sa 3 tablespoons għal dqiq għal użu għal kollox
• 2 tablespoons żejt veġetali
• 8 uqija frisk tal-faqqiegħ imsajjar jew biċċiet tal-faqqiegħ fil-laned
• 1 tista '(10 3/4 uqijiet) soppa tal-faqqiegħ ikkondensata tal-faqqiegħ jew faqqiegħ tad-deheb
• 1 tista '(10 3/4 uqun) soppa tal-noodle taċ-ċanga
• 1/2 kuċċarina tewm trab
• 1/2 kuċċarina trab tal-basal, mhux obbligatorju
• 2 kuċċarini Zalza Worcestershire

Kif tagħmel dan

Crock Pot

1. Trim l-ixwi tal-venison u aqta 'f'qiegħ ta' kubu ta '1 pulzier.
2. Sprinkle il-kubi tal-venison b'melħ u bżar imħawwar. Irrombla l-biċċiet tad-dqiq għall-kisja.
3. Saħħan 2 tablespoons ta 'żejt fi skillet fuq sħana għolja; Biċċiet ta 'venison tas-sider min-naħat kollha. Poġġi l-venison fil-cooker bil-mod.
4. Jekk tuża faqqiegħ frisk, żid ftit aktar żejt jew butir mal-skillet u saute l-faqqiegħ , waqt li tħawwad, għal madwar 4 sa 5 minuti.

1. Fi skutella, għaqqad is-sopop bil-faqqiegħ imqaxxar bis-saqajn jew bil-bott; ħawwad biex titħallat. Staġun bi trab tat-tewm, trab tal-basal, u zalza Worcestershire. Ferra t-taħlita fuq il-venison fil-cooker bil-mod.
2. Għatti u issajjar fuq LOW għal 9 sa 11-il siegħa jew fuq GĦOLJA għal madwar 4 1/2 sa 5 1/2 siegħa, jew sakemm il-venison ikun offert.

Forn

1. Saħħan il-forn għal 250 F.
2. Qiegħed il-kubi tal-venison imħawwar u miksija fis-skillet u ttrasferixxi għal forn Olandiż jew casserole. Saute l-faqqiegħ frisk, jekk qed tuża.
3. Għaqqad is-sopop u l-faqqiegħ imqaxxar bis-saqajn jew fil-laned bit-trab tat-tewm, it-trab tal-basal, u zalza Worcestershire. Ferra fuq il-venison.
4. Għatti l-forn Olandiż jew casserole u bake għal 3 sa 4 sigħat, jew sakemm il-venison ikun pjuttost offert.

Għajnuniet u Varjazzjonijiet

• Jekk ma tistax issib soppa ta 'noodle taċ-ċanga, tissostitwixxi ma' soppa tal-basal Franċiża jew soppa tal-ħaxix tal-ħaxix. Jew nuża soppa tat-tiġieġ noodle.
• Żid il-karrotti mqatta 'u / jew il-karfus fil-borma jew fil-casserole bil-kubi tal-venison.
• Żid ir-rutabaga mqatta 'mal-borma jew il-casserole flimkien mal-venison.
• Porzjon basla kbira. Wara li l-venison ikun bil-qoxra, żid il-basla u tablespoon ta 'żejt żejjed mal-qoxra. Saħħan il-basla fuq sħana medja, waqt li tħawwad ta 'spiss sakemm tinħaraq ftit, madwar 7 sa 10 minuti. Żid il-basal kannella mal-venison u kompli bir-riċetta.

Linji Gwida Nutrizzjonali (għal kull servizz)
Kaloriji	324
Xaħam totali	17 g
Xaħam saturat	6 g
Xaħam mhux saturat	7 g
Kolesterol	30 mg
Sodju	516 mg
Karboidrati	34 g
Dieta Fiber	9 g
Proteina	11 g

(L-informazzjoni dwar in-nutrizzjoni fuq ir-riċetti tagħna hija kkalkulata bl-użu ta 'database ta' ingredjenti u għandha titqies bħala stima. Ir-riżultati individwali jistgħu jvarjaw.)