Il-kustilji tal-kustilji tat-tarbija jew is-spareribs huma moħmija u igglejżjati bil-zalza barbecue tal-ħawħ fit-togħma. Iservu dawn il-kustilji bil-patata moħmija jew mqaxxra, il-fażola moħmija, u l-kolza jew insalata tossed.
Iċ-zalza barbecue ssir bil-ħawħ misjur tas-sajf.
Riċetti Relatati
Ġewż tal-pajjiż Style Ribs
Kustilji tal-kustilji tal-kustilji bil-mod
Dak li għandek bżonn
- 2 xtillieri tat-tarbija kustilji ta 'wara (jew spareribs)
- 1 tewm tal-qronfol kbir (imqaxxar u maqtugħ nofs)
- melħ għat-togħma
- bżar iswed għat-togħma
- Għas-Zalza tal-Peach Barbecue:
- 2 ħawħ medju (imqaxxar, imnaddaf, imfellel jew imqattgħin)
- 1 tazza ketchup 3/4
- 2 tablespoons ġulepp tal-qamħ (jew ġulepp tad-deheb)
- 1 1/2 tablespoons zalza Worcestershire
- 1 1/2 imgħaref ħall ta 'sidru (jew ħall ta' nbid aħmar)
- 1 kuċċarina tal-mustarda
- Zokkor kannella ċar 2/3 tazza (ippakkjat)
- 1 dash cayenne pepper
Kif tagħmel dan
- Aqta 'kustilji f'porzjonijiet biex iservu. Laħlaħ b'ilma kiesaħ u pat niexef bi xugamani tal-karti.
- Irranġa l-kustilji, ħdejn il-laħam, f'banju ta 'l-inkaljar miksi bil-fojl kbir jew pan ieħor tal-ħami kbir. Qatta 'tewm it-truf tat-tewm fuq il-parti tal-kustilji tal-laħam. Sprinkle ħafif bil-melħ u l-bżar.
- Imsaħ il-kustilji f'temperatura ta '350 F għal siegħa, iduru madwar nofs il-ħin tat-tisjir. Dawwar il-kustilji lura għan-naħa tal-laħam u xkupilja madwar nofs il-zalza (direzzjonijiet hawn taħt) fuq il-kustilji. Għatti l-pan tal-ħami bil-fojl u naqqas is-sħana għal 250 F. Tkompli ħami għal 1 1/2 sa 2 sigħat itwal.
- Saħħan il-bqija tas-zalza u sservi bil-kustilji.
Għas-Zalza:
- Għaqqad l-ingredjenti taż-żerriegħa f'panza medja. Ġib għal ħalliha ttektek fuq sħana medja. Naqqas is-sħana għal medju baxx u kompli bil-gass għal 5 sa 7 minuti.
- Mash, ħallat ħafif bi taħlita ta 'immersjoni jew ippurpetti ftit drabi f'likatur.
- Jagħmel madwar 2 sa 2 1/4 tazza ta 'zalza.
| Linji Gwida Nutrizzjonali (għal kull servizz) | |
|---|---|
| Kaloriji | 372 |
| Xaħam totali | 11 g |
| Xaħam saturat | 4 g |
| Xaħam mhux saturat | 4 g |
| Kolesterol | 39 mg |
| Sodju | 782 mg |
| Karboidrati | 61 g |
| Dieta Fiber | 1 g |
| Proteina | 13 g |