Yellow Summer Squash Soufflé

Dan is-sajran popolari casserole-jew soufflé jagħmel pakkett sekondarju tal-btala eċċellenti. Il-qxur tal-casserole huwa perfettament lest b'togħma tal-ħobż tal-butir. Huwa preparazzjoni faċli ħafna, tieħu mhux aktar minn 15-il minuta. Ix-xogħol hands-on jinkludi qtugħ ta 'l-isquash u l-basla u mbagħad tħallat l-ingredjenti.

Uża is-sajda isfar tal-isqra jew tagħmelha bil-zucchini.

Dak li għandek bżonn

• 2 liri iswed squash tas-sajf (3 sa 4 medju)
• 1 basla medja
• 1 kuċċarina kosher melħ
• 1/2 kuċċarina melħ imħawwar (jew għall-togħma)
• 1/4 kuċċarina tal-bżar iswed mitħun (jew għall-togħma)
• 1 tazza tal-ħalib
• 2 bajd kbir
• 3 imgħaref dqiq
• 4 imgħaref butir imdewweb (maqsum)
• 8 uqija ġobon cheddar (imqatta ')
• 1/2 kikkra ħobż imnixxef fin (jew pejst tal-ħobż ipproċessat frisk)

Kif tagħmel dan

1. Laħlaħ is-squash. Aqta 'l-truf tal-isqra. Saqsi l-isquash f'rotot ta '1/2-il pulzier.
2. Qaxxar il-basla u aqta 'b'mod fin.
3. Għaqqad l-isqof imqatta 'u l-basal imqatta' f'panza kbira. Għatti bl-ilma u żid 1 kuċċarina ta 'melħ kosher.
4. Poġġi l-kikkra fuq sħana medja u għolja u ħalliha tgħalli. Naqqas is-sħana sa baxxa, tkopri l-pan, u issajjar għal madwar 15-il minuta, jew sakemm l-isquash ikun ħafna offerta.

1. Preheat il-forn għal 350 F.
2. Butir ta 'dixx tal-ħami ta' 2 kwart.
3. Ixxotta l-isqra u l-basal sewwa u l-maxx. Żid melħ imħawwar u bżar, biex togħma.
4. Fi skutella, aqbad il-bajd bil-ħalib, dqiq, u 3 imgħaref tal-butir imdewweb. Żid il-ġobon u ħawwad sew sakemm titħallat.
5. Għaqqad it-taħlita tal-bajd u l-ħalib bit-taħlita ta 'l-iskorċa maxx.
6. Mgħejjun it-taħlita fid-dixx tal-ħami ppreparat.
7. Imsaħ il-casserole tal-isquwa għal madwar 30 minuta.
8. Għaqqad il-qamħ tal-ħobż bil-butir li fadal u ħawwadhom fuq il-quċċata tal-casserole. Irritorna l-casserole mal-forn u ħallih għal madwar 10 minuti itwal.

Linji Gwida Nutrizzjonali (għal kull servizz)
Kaloriji	465
Xaħam totali	27 g
Xaħam saturat	14 g
Xaħam mhux saturat	8 g
Kolesterol	134 mg
Sodju	739 mg
Karboidrati	38 g
Dieta Fiber	4 g
Proteina	20 g

(L-informazzjoni dwar in-nutrizzjoni fuq ir-riċetti tagħna hija kkalkulata bl-użu ta 'database ta' ingredjenti u għandha titqies bħala stima. Ir-riżultati individwali jistgħu jvarjaw.)