Ma nistax niżgura li din ir-riċetta hija tajba għad-dieti restrittivi kollha, madankollu din ir-riċetta hija pjuttost baxxa f'zokkor. Ipprova dan zalza fuq sider tat-tiġieġ, flett tal-majjal, jew ħut b'qalbhom bħas-salamun.
Dak li għandek bżonn
- 1/4 tazza / 60 mL pejst tat-tadam
- 1 tazza / 240 ml ebda ketchup taz-zokkor
- 2 kuċċarini / 10 mL ħall ta 'sidru
- 2 kuċċarini / 10 ml ġulepp ta 'l-agave pur (nieqes jekk fuq dieta dijabetika stretta)
- 1 1/2 kuċċarina / 10 mL trab tal-basal
- 1 kuċċarina / 5 ml Zalza Worcestershire
- 1 kuċċarina / 5 mL melħ
- 1 kuċċarina / 5 mL tewm (ikkapuljat)
- 1/2 kuċċarina / 5 mL ta 'duħħan likwidu
- Dash cayenne pepper
Kif tagħmel dan
1. F'qiegħ ta 'zalza medju, agħmel flimkien l-ingredjenti elenkati fuq sħana medja.
2. Ġib għal bojler, naqqas is-sħana u ħalliha ttektek għal 5 minuti jew hekk. Ladarba imsajjar, neħħi mis-sħana u ħalli jiksaħ għal 5-10 minuti qabel ma tuża.
3. Iservu fuq tiġieġ, ċanga, majjal, ħut jew frankfurters grilled. Ir-riċetta tista 'tiġi rduppjata jew ittrippla skond il-ħtieġa. Aħżen zalza f'kontenitur tal-plastik issikkat bl-arja fil-friġġ għal sa 7 ijiem wara l-preparazzjoni.
4. Uża 1/2 kikkra taz-zokkor miżjud mas-tuffieħ għal zalza barbecue aktar ibbażata fuq il-frott.