Min jeħtieġ il-laħam biex jagħmel dixx tar-ross ta 'ħlewwa? Iva, tista 'saħansitra tagħmel dixx ta' ross maħmuġ kollu- vegan mingħajr laħam! Sakemm ikollok il-karfus, il-bżar u l-basal, ħadt ħafna togħma! Din ir-riċetta għal ross u fażola maħmuġin veġetarjan u vegan hija magħmula bi ross kannella minflok ross abjad regolari, fażola, krafes, tewm, bżar aħdar, taħsir Cajun u sagħtar. Ipprovah għal riċetta tal-fażola ħamra u bajda rħisa b'saħħitha u favorevoli għall-baġit - perfetta għal vegetarians u vegans fuq baġit jew għal xi ħadd sempliċement ifittex xi ikla sempliċi, ta 'nutrizzjoni u ta' mili mingħajr ikel li tgħin lill-familja malajr.
Jekk tixtieq tisjir tar-ross u fażola, iċċekkja dawn it- tmien modi kreattivi biex tagħmel ir-ross u l-fażola , jew ara l -ideat sempliċi ta 'pranzu mingħajr ħaxix .
Din ir-riċetta ta 'ross maħmuġ veġetarjan u vegan hija wkoll ħielsa mill-kolesterol, b'kaloriji baxxi, b'livell baxx ta' xaħam u kompletament mingħajr glutina, u huwa mod tajjeb ħafna biex tuża xi ross li jibqa ' .
Skrollja 'l isfel għal aktar ross u r-riċetti tal-fażola veġetarjana biex tipprova.
Riċetta u kortesija tar-ritratti ta 'Bush® Beans.
Dak li għandek bżonn
- Żejt taż-żebbuġa ta '1 tablespoon
- 1 basla żgħira, mqatta '
- 1 bżar aħdar medju, imqattgħin żgħar
- 2 kustilji tal-karfus, imqatta '
- 1 tewm tal-qronfol, ikkapuljat
- 2 kuċċarini għat-taħwir Cajun
- 1 kuċċarina sagħtar
- 1 tista '(16-il uqija) fażola ħamra
- 1/2 kikkra brodu tal-ħxejjex
- 2 kikkri ross kannella imsajjar jew ross li jibqa '
- Melħ u bżar, għall-togħma
- 4 basal aħdar, imqatta 'rqiq
Kif tagħmel dan
- Fi skillet kbir fuq sħana medja, saħħan iż-żejt taż-żebbuġa u mbagħad żid il-basla, bżar aħdar tal-qampiena, karfus, tewm, taħsir Cajun u sagħtar. Ħalliha ssaħħan, tħawwad għal madwar erba 'sa ħames minuti.
- Sussegwentement, ħawwad il-fażola ħamra u l-brodu tal-ħxejjex, għaqqad sewwa, imbagħad ħawwad ir-ross kannella msajjar jew rifuġjat.
- Għatti l-pan u naqqas is-sħana għal baxx. Ħalli kollox biex issajjar għal mill-inqas għaxar minuti, waqt li tħawwad kultant. Jista 'jkollok bżonn iżżid ftit aktar likwidu, għalhekk iċċekkja biex tiżgura li r-ross ma jinħaraqx.
- Neħħi r-ross mis-sħana u żid il-basal aħdar imqatta 'u staġun sew bil-melħ u l-bżar, biex togħma. Nirrakkomanda melħ tal-baħar jew melħ kosher u bżar iswed frisk. Iservu immedjatament waqt li jkunu għadhom sbieħ u sħun!
Jagħmel 8 porzjonijiet bħala side dish jew, jgħodd fuq is-6 jekk inti tkun qed isservi dan bħala entrée.
Suġġeriment għas-servizz:
Għal ikla kafè sħiħa mingħajr laħam, iservu dan ir-ross u ross maħmuġ bil-ġenb tal-ħodor Collard tan-Nofsinhar, jew itfi r-ross maħmuġ tiegħek b'xi tofu moħmija jew grilled . Dan il- tofu msewwi faċli jkun komplement sbieħ biex tlesti l-ikla tiegħek.
Informazzjoni nutrizzjonali, għal kull porzjon:
Kaloriji: 141
Xaħam Totali 3g
Sodju 298mg
Dietary Fiber 5g
Proteina 5g
Zokkrijiet 2g
Kolesterol 0mg
Ikla ta 'ross u fażola hija sfundatura sempliċi u favur il-baġit kemm jekk int veġetarjana jew jekk le. Hawn xi modi oħra biex nagħmlu ikliet b'saħħithom, ħelwin u vegan bl-użu tar-ross u l-fażola:
- Ross u fażola stil Taljan
- Il-fażola sewda tal-Lbiċ u s-soppa tar-ross
- Ross rapidu u casserole tal-fażola
- Ara wkoll: Saħansitra aktar ross u fażola veġetarjana
- Ara wkoll: Ideat ta 'pranzu aktar mingħajr il-glutina
| Linji Gwida Nutrizzjonali (għal kull servizz) | |
|---|---|
| Kaloriji | 360 |
| Xaħam totali | 4 g |
| Xaħam saturat | 1 g |
| Xaħam mhux saturat | 2 g |
| Kolesterol | 0 mg |
| Sodju | 108 mg |
| Karboidrati | 67 g |
| Dieta Fiber | 13 g |
| Proteina | 16 g |