Dan zalzett barbecue b'ħeffa jirċievi doża b'saħħitha ta 'chilies biex issaħħan. Tista 'taġġusta s-sħana billi tuża bżar jaħraq jew ħafif. Dan zalza hija perfetta fuq il-majjal u t-tiġieġ.
Dak li għandek bżonn
- 2 basal kbir (imqattgħin)
- 1 tadam / 16-ilqija tadam imqatta (f'forma likwida)
- 6 aħdar
- Chilli (miżruha u mqatta '; aġġusta l-ammont skond il-gosti tiegħek)
- Pejst tat-tadam 3/4 tazza
- 2 sa 3 imsiemer tal-qronfol
- tewm (ikkapuljat)
- Żejt veġetali ta '1/4 tazza
- 2 tablespoons mustard niexef
- 2 tablespoons zokkor
- 2 tablespoons ħall abjad
- melħ għat-togħma
- bżar għat-togħma
Kif tagħmel dan
- Sauté, basla u tewm fiż-żejt sakemm tkun ratba.
- Żid l-ingredjenti l-oħra kollha u ħallih jagħli.
- Naqqas is-sħana u saħħan sakemm iż-zalza tħaxxen, madwar 10 minuti.
- Ħawwad ta 'spiss waqt li tisma' u tara għal xi ħruq.
- Neħħi zalza mis-sħana u ħalli jibred għal 15-il minuta.
- Ferra zalza fi proċessur jew blender tal-ikel, u taħlita ta 'purejiet.
- Uża minnufih jew aħżen f'kontenitur li ma jgħaddix arja minnha f'refriġeratur sa 5 ijiem wara l-preparazzjoni.
Nota:
Nirrakkomanda li tħejji jum qabel biex tħalli l-togħmiet jitħalltu. Sempliċement neħħi z-zalza mill-friġġ u erġa saħħan f'panka kbira għal 2-3 minuti qabel ma tużaha. Jista 'jintuża bħala zalza tal-bastiment, zalza tal-ġenb, jew it-tnejn.
| Linji Gwida Nutrizzjonali (għal kull servizz) | |
|---|---|
| Kaloriji | 17 |
| Xaħam totali | 1 g |
| Xaħam saturat | 0 g |
| Xaħam mhux saturat | 1 g |
| Kolesterol | 0 mg |
| Sodju | 24 mg |
| Karboidrati | 2 g |
| Dieta Fiber | 0 g |
| Proteina | 0 g |