Din ir-riċetta ziti Delicious hija magħmula b'ħafna zalza u ġobon. Il-ġobon tar-Ricotta, il-mozzarella u l-Parmesan jagħmlu dan casserole hearty u jissodisfah, u jekk tuża zalza bla laħam, huwa dixx veġetarjan.
Ħossok liberu li tagħmel zalza tal-laħam biex iżżid ma 'l-għaġin bake jew tuża marinara maħżuna mixtrija jew zalza spagettika tradizzjonali.
Din ir-riċetta titlob għal 2 tazzi ta 'ġobon mozzarella, nofs għall-għaġin u nofs għall-topping melty, iżda tista' tħalli barra t-topping tal-ġobon jekk tixtieq.
Dak li għandek bżonn
- 1 (16-uqija) għaġin tal-kaxxa (ziti, rigatoni, jew għaġin tal-pinna)
- Kontenitur ta '1 (16-il uqija)
- ġobon tar-rikotta
- 2 kuċċarini melħ imħawwar (jew togħma)
- 1/2 kuċċarina tewm trab
- 2 kikkri ġobon mozzarella mqatta '(diviż)
- 1 bajda kbira
- 3 tiġieġ spagetti sauce (
- homemade jew minn lewn jew vażett)
- 1/4 tazza ġobon Parmesan (maħkuk)
Kif tagħmel dan
- Saħħan il-forn għal 350 F (180 C / Gass 4). Butir ta 'pan tal-ħami 9-by-13-by-2-inch.
- Imla l-ziti jew għaġin simili fl-ilma mielah jagħli wara l-istruzzjonijiet tal-pakkett. Iddixxix tajjeb.
- Fi skutella kbira, għaqqad il-ġobon ricotta, melħ imħawwar, trab tat-tewm, u nofs il-ġobon mozzarella. Togħla u aġġusta t-taħwir, kif meħtieġ. Żid il-bajd u ħallat sew.
- Ħawwad fl-għaġin ixxuttat u ttrasferixxi għad-dixx tal-ħami ppreparat. Ferra l-ispagetti sauce fuq kollox.
- Imsaħ fil-forn imsaħħan għal 45 minuta. Tixqit bit-tazza li fadal ta 'ġobon mozzarella u t-tazza 1/4 ta' ġobon Parmesan, u ħalliha għal 5 minuti itwal, jew sakemm il-ġobon mozzarella jkun idub.
- Iservu l-cassitol ziti ma 'insalata tossed friska u l-ħobż tat-tewm moħmija jew grilled.
Nota: Dan huwa piknik kbir jew dixx potluck. Tista 'ssir bil-quddiem u tiffriża tajjeb.
Għajnuniet u Varjazzjonijiet
- Biż-Zalza tal-Laħam: F'saqjel fuq sħana medja, sauté 1 libbra ta 'laħam taċ-ċanga mhux raffinat fi ftit kuċċarini ta' żejt taż-żebbuġa sakemm iċ-ċanga m'għadhiex roża. Żid il-zalza tal-ispagetti mal-laħam taċ-ċanga bil-kannella u ferra 'l fuq il-ziti qabel il-ħami. Jekk mixtieq, sauté madwar 1/2 kikkra basla mqatta biċ-ċanga art.
- Bil-Basal u l-Bżar: Fi skillet kbir fuq sħana medja, saute 1 tazza ta 'basla mqatta' u 1/2 kikkra tal-bżar tal-qampiena mqatta 'sakemm il-basla tkun trasluċida u l-bżar qampiena hija offerta. Żid it-taħlita mal-ziti mal-ġobnijiet.
| Linji Gwida Nutrizzjonali (għal kull servizz) | |
|---|---|
| Kaloriji | 547 |
| Xaħam totali | 19 g |
| Xaħam saturat | 10 g |
| Xaħam mhux saturat | 6 g |
| Kolesterol | 206 mg |
| Sodju | 1,110 mg |
| Karboidrati | 61 g |
| Dieta Fiber | 2 g |
| Proteina | 31 g |