Din l-insalata tal-frott ta 'stil Filippin hija waħda minn dawk il-platti li x'aktarx oriġinaw matul il-perjodu kolonjali Amerikan meta l-influss ta' prodotti tal-bott mill-Istati Uniti taw provvisti b'ikel tal-bott bħala l-ingredjent primarju. Inti tista 'tippreferi frott frisk fl-insalata tal-frott tiegħek, bil-laħam tal-ġewż frisk jew mingħajru, iżda dan mhux tradizzjonali. Sabiex tifhem sewwa l-insalata tal-frott Filippin, wieħed irid jipprova din il-verżjoni tal-cocktail tal-frott.
Hemm żewġ affarijiet li jikkaratterizzaw insalata tal-frott tal-Filippini: Wieħed, il-frott kollu huwa fil-laned, u tnejn, l-ilbies dejjem jinkludi ħalib ikkondensat biz-zokkor. Madankollu, hemm priżervi oħra li jistgħu jiġu miżjuda bħal nata de coco , kaong, u perli tat-tapjoka. Il -cocktail tal-frott jista 'wkoll jiġi miżjud minn ananas fil-laned u ħawħ. Il-laħam minn ġewż tal-ġewż frisk jista 'wkoll jiġi kkombinat mal-frott tal-bott u l-priservi ħelwin. Kwalunkwe mod li tagħmel dan, din l-insalata tal-frott hija kura ta 'iġjeniċi u ħelwa f'jum sħun.
Dak li għandek bżonn
- 2 kikkri tal-frott tal-bott fil-laned (imkessaħ)
- 2 kikkri ħawħ fil-laned imqatta 'sewwa (imkessaħ)
- Krema 1/2 kikkra (imkessaħ tajjeb)
- 1/4 tazza ħalib ikkondensat biz-zokkor (imkessaħ tajjeb)
Kif tagħmel dan
- Għaqqad il-cocktail tal-frott u l-ħawħ fi skutella u ħawwad.
- Ħoll ftit il-krema u l-ħalib ikkondensat biz-zokkor f'tazza jew skutella tal-kejl. Ferra 'l-cocktail tal-frott u l-ħawħ. Ħawwad sew. Żomm imkessaħ sakemm iservi ħin.
Varjazzjonijiet
Il-verżjonijiet ta 'din l-insalata tal-frott stil Filippin jistgħu jvarjaw skont il-proporzjon tal-krema mal-ħalib ikkondensat biz- zokkor . Din ir-riċetta tuża proporzjon ta '2 sa 1, iżda tħossok liberu li tbiddel il-proporzjonijiet ta' l-ingredjenti.
Tista 'wkoll żżid ananas fil-laned u strixxi ta' laħam tal-ġewż frisk u offert.