Faqqiegħ mimli bil-Granċi Bil-Ġobon Parmesan

Il-laħam tal-granċ u l-frak tal-ħobż jiffurmaw mili sempliċi u fit-togħma għall-faqqiegħ. Il-granċ mimli jitgħabba b'togħma u togħma tal-butir. Xi bżar aħmar tal-qampiena imqatta 'u basal aħdar iżid kulur festiv għall-mili.

Dawn il-faqqiegħ huma versatili wkoll. Uża gambli imsajrin imqattgħin fil-mili minflok il-laħam tal-granċ jew ibiddluhom saħansitra aktar u għamluhom ma 'perżut ikkapuljat, zalzett bil-kannella kannella, jew bejken imqattgħin. I użajt faqqiegħ portobello għal din ir-riċetta (stampa), imma l-faqqiegħ regolari tal-buttuni huwa tajjeb ukoll.

Dan jagħmel appetizzant eċċellenti għal ġbir ta 'ġurnata tal-kaċċa, pranzu speċjali, parti tal-vaganzi, jew snack tal-lejl tal-film għall-familja.

Dak li għandek bżonn

• Faqqiegħ kbir ta '1 libbra
• 6 tablespoons butir, maqsum
• 3 basal aħdar, ikkapuljat
• 3 sa 4 imgħaref bżar tal-qampiena aħmar ikkapuljat
• 4 uqija tal-laħam tal-granċ
• 1 tazza
• frak frisk tal-ħobż fin
• 1/4 kuċċarina
• Taħlit ta 'tħawwir Cajun jew Creole
• 1/8 kuċċarina bżar iswed frisk
• 1/4 kuċċarina melħ jew togħma
• 2 imgħaref ġobon Parmesan

Kif tagħmel dan

1. Saħħan il-forn għal 350 F (180 C / Gass 4).
2. Aħsel u tirqatt it-tarf tal-zkuk mill-faqqiegħ. Pop jibqa 'staminat. Il-qatgħa tiġbor sewwa u poġġihom imwarrba.
3. Fi saucepan medju dewweb 2 tablespoons tal-butir, Brush il-butir imdewweb fuq il-brieret tal-faqqiegħ.
4. Sprejja dixx tal-ħami baxx (kwadru ta '8 pulzieri, jew wieħed li se jpoġġi faqqiegħ f'saff wieħed) bi sprej għat-tisjir mhux mitħun, linja b'karta tal-parċmina, jew ixejnu l-pan bil-butir.

1. Dewweb il-butir li jkun fadal fil-pejst fuq sħana medja. Meta l-butir ikun sħun żid zkuk mqattgħin riservati, basal aħdar ikkapuljat u bżar aħmar tal-qampiena. Saħħan għal 3 sa 5 minuti, jew sakemm il-ħxejjex ikunu offerti.
2. Għaqqad il-basla u t-taħlita tal-butir bil-frak tal-ħobż, laħam tal-granċ, taħsir Cajun, u bżar. Togħla u żid il-melħ, kif meħtieġ.
3. Imla l-faqqiegħ, imsaħ il-mili f'kull għatu.
4. Sprinkle kull tapp tal-faqqiegħ mimli bil-ġobon Parmesan ftit, jekk mixtieq.
5. Sahh ghal 15 sa 20 minuta, sakemm il-mili tal-granć ikun jahraq u l-qxur tal-faqqiegħ ikunu offerti.

Iservuhom sħun. Jekk teħtieġ li żżommhom sħun għal servizz twil, uża trej għat-tisħin, chafing dish, jew cooker bil-mod.

Għajnuniet u Varjazzjonijiet

Omm il-basal aħdar u uża ftit tablespoons ta 'basal ħelu mqatta'.

Sostituzzjoni minn 3 sa 4 uqijiet ta 'gambli mnaddfa, devinċjati u msajra għall-laħam tal-granċ. Imsaħ il-gambli b'mod fin u żid mal-taħlita tal-frawli tal-ħobż.

Possibbiltajiet oħra għal-laħam: bacon imsajjar, zalzett bil-kannella, jamperat, jew pancetta.

Ħalli l-laħam tal-granċ u żid madwar 1/2 kikkra ta 'ġobon imqatta' u ftit aktar imgħaref ta 'ħaxix ikkapuljat.

Jista 'jkollok ukoll bħal

Faqqiegħ mimli bil-laqx

Faqqiegħ mimli bil-Bacon

Chef Nick's Zalzett Affumikat ta 'Kentucky Faqqiegħ Mimli

Faqqiegħ Mimli Qiegħed

Linji Gwida Nutrizzjonali (għal kull servizz)
Kaloriji	73
Xaħam totali	4 g
Xaħam saturat	3 g
Xaħam mhux saturat	1 g
Kolesterol	15 mg
Sodju	181 mg
Karboidrati	6 g
Dieta Fiber	1 g
Proteina	3 g

(L-informazzjoni dwar in-nutrizzjoni fuq ir-riċetti tagħna hija kkalkulata bl-użu ta 'database ta' ingredjenti u għandha titqies bħala stima. Ir-riżultati individwali jistgħu jvarjaw.)