Dan il-kejk tat-tuffieħ tal-ġewż huwa moħmi f'bake Bundt jew tub cake pan. Il-kejk huwa lest b'fumar vanilla sempliċi.
It-tuffieħ u l-ġewż huma taħlita klassika, iżda l-ġewża mqatta tista 'tintuża wkoll fil-kejk. Jew ħalli l-ġewż barra għal kollox.
Dak li għandek bżonn
- 1 1/4 tazza
- dqiq għal użu għal kollox (ħawwad qabel il-kejl)
- 1 kikkra dqiq tal-qamħ sħiħ
- Zokkor ta '3/4 tazza
- Zokkor kannella ċar 1 tazza (
- ippakkjat )
- 1 tablespoon kannella
- 2 kuċċarini trab tal-ħami
- 1 kuċċarina melħ
- 1/2 kuċċarina baking soda
- Żejt veġetali ta '3/4 tazza
- 1 kuċċarina vanilla
- 3 bajd kbir
- 2 tazzi tat-tuffieħ (imqattgħin u imqaxxrin b'mod fin)
- 1 tazza
- ġewż (imqattgħin)
- Għall-Glaze tal-Vanilla:
- 1/2 kikkra
- zokkor tal-confectioners
- 1/4 kuċċarina vanilla
- 2 sa 3 imgħaref tal-ħalib
Kif tagħmel dan
- Saħħan il-forn għal 325 F.
- Ġeneralment grass u dqiq pan ta '10-pulzieri kejk Bundt jew tub kejk pan.
- Fi skutella kbira ta 'taħlit b'mejl elettriku, ħallat id-dqiq kollu għall-iskop u dqiq tal-qamħ sħiħ, zokkor imrammel, zokkor ismar, kannella, trab tal-ħami, melħ, soda, żejt veġetali, 1 kuċċarina ta' vanilla u 3 bajd kbir. Itwi fit-tuffieħ u l-ġewż imqattgħin.
- Mgħarfa l-batter fil-pan tal-ħami ppreparat.
- Imsaħ fil-forn imsaħħan minn qabel għal 55 sa 65 minuta, sakemm selvaġġina mdaħħla fiċ-ċentru tal-kejk toħroġ nadifa.
- Kessaħ il-kejk fil-pan għal 15-il minuta; aqleb fuq il-pjanċa tas-servizz biex tkessaħ kompletament.
Vanilla Glaze
- Għaqqad iz-zokkor tal-confectioners b'1/4 kuċċarina ta 'vanilla. Ħawwad fi 2 sa 3 imgħaref tal-ħalib, jew biżżejjed biex tagħmel żmalt lixx.
- Drizzle l-glaze fuq il-kejk imkessaħ.
Jista 'jkollok ukoll bħal