Asparagu ma 'Zalza Krema

L-ispraġ frisk huwa mqaxxar ħażin b'żal zalza krema. Iċ-zalza hija mħawwra bi ftit meraq tal-lumi u mustarda Dijon.

Tista 'żżommha sempliċi jew tista' żżid xi ham fil-zalza. Nixtieq inżid ukoll bajd imqattgħin imqatta 'tajjeb.

Ara ukoll
Sempliċi Asparagu Mixwi f'10 Minuti

Dak li għandek bżonn

• 2 liri laned ta 'asparagu frisk
• 1 butir tal-imgħaref
• 1 1/2 imgħaref tad-dqiq għal kulħadd
• 1/2 kikkra ta 'brodu tat-tiġieġ
• 1/2 tazza nofs u nofs
• 2 imgħaref tal-mustarda Dijon
• 1 kuċċarina meraq tal-lumi
• 1/4 kuċċarina bżar
• 1/2 tazza tal-perżut imqatta 'msajjar imsajjar, mhux obbligatorju
• Bajd imsajjar sew, mhux obbligatorju

Kif tagħmel dan

1. Imsaħ truf iebsa ta 'l-ispraġ. Iffriżar l-ispraġ, mgħotti, f'ammont żgħir ta 'ilma jagħli għal 6 sa 8 minuti jew sakemm iqarmeċ. Ixxotta. Irranġa lanġas ta 'l-ispraġ fil-platt tas-servizz u żomm sħun.
2. Melt il-butir f'tazzna żgħira fuq sħana baxxa; żid id-dqiq, tħawwad sakemm tkun bla xkiel. Gradwalment ħawwad il-brodu tat-tiġieġ u nofs u nofs. Żid il-perżut, jekk tuża. Cook, waqt li tħawwad b'mod kostanti, sakemm tkun imħaxxen u bubbly, madwar 1 minuta. Imsaħ fil-mustarda, meraq tal-lumi, u bżar.

1. Jekk mixtieq, arrange flieli ta 'bajd imsajjar iebes fuq l-asparagu. Mgħarfa l-zalza fuq l-ispraġ. Iservu immedjatament.

Aktar Riċetti

Asparagu u Gratin

Espartola mqaxxra Bil Zalza tal-Ġobon Cheddar

Asparagu Quiche

Linji Gwida Nutrizzjonali (għal kull servizz)
Kaloriji	113
Xaħam totali	5 g
Xaħam saturat	2 g
Xaħam mhux saturat	2 g
Kolesterol	11 mg
Sodju	317 mg
Karboidrati	13 g
Dieta Fiber	3 g
Proteina	5 g

(L-informazzjoni dwar in-nutrizzjoni fuq ir-riċetti tagħna hija kkalkulata bl-użu ta 'database ta' ingredjenti u għandha titqies bħala stima. Ir-riżultati individwali jistgħu jvarjaw.)