Tangy, ħall balsamiku kumpless u l-kuntatt ta 'melħ dawwar żejt taż-żebbuġa u bżar sautéed fi platt sekondarju kbir għal entrée hearty bħal Croxett Sirloin .
Dak li għandek bżonn
- Żejt taż-żebbuġa verġni extra 1/4 tazza
- 1 bżar aħmar tal-qampiena ħamra (miżruha u maqtugħa mit-tul għal ġo flieli ta '1/2-il pulzier)
- 1 bżar tal-qanpiena oranġjo kbir jew isfar (miżruż u maqtugħ mit-tul għal ġo flieli ta '1/2-il pulzier)
- 2 tablespoons ħall balsamiku
- 1/8 kuċċarina bżar iswed (art)
- 1/4 kuċċarina melħ
Kif tagħmel dan
Fi skillet kbir, ħawwad iż-żejt taż-żebbuġa u l-bżar fuq sħana medja. Saute l-bżar għal 5-7 minuti, sakemm ikunu offerti iżda għadhom sodi. Ħawwad il -ħall balsamiku , il-bżar u l-melħ; sajjar għal minuta addizzjonali. Ittrasferixxi l-bżar u zalza għal dixx u sservi sħun.
| Linji Gwida Nutrizzjonali (għal kull servizz) | |
|---|---|
| Kaloriji | 143 |
| Xaħam totali | 14 g |
| Xaħam saturat | 2 g |
| Xaħam mhux saturat | 10 g |
| Kolesterol | 0 mg |
| Sodju | 4 mg |
| Karboidrati | 5 g |
| Dieta Fiber | 2 g |
| Proteina | 1 g |