Balsamic Jam tal-Basal Bil-Varjazzjoni tal-Gallun

Dan topping burger tmur sew ma 'ċanga jew majjal mixwi jew biss dwar kwalunkwe dixx prinċipali. Huwa speċjalment tajjeb fuq dundjan milder jew burgers tat-tiġieġ. Jekk tħobb il-basal, definittivament għandek tipprova din ir-riċetta.

Huwa wkoll firxa fabulous biex iservi fuq flieli baguette mixwi. Żid ftit ġobon melty u poġġihom taħt il-brojler għal minuta jew tnejn. Delicious!

Dak li għandek bżonn

• 3 medju
• Basal , madwar 1 sa 1 1/2 libbra, kwartieri u mqatta '
• 2 tablespoons żejt taż-żebbuġa
• 3 tablespoons brodu veġetali
• 3 tablespoons ħall balsamiku
• 2 tablespoons zokkor ismar
• Melħ, għal togħma

Kif tagħmel dan

1. Poġġi ż-żejt taż-żebbuġa fi skillet medju fuq sħana medja. Meta ż-żejt ikun jaħraq, żid il-basal. Ahjar il-basal, hawwad ta 'spiss, ghal madwar 15-il minuta, jew sakemm il-basal ikun artab u kannella dehbi. Żid il-brodu tal-ħaxix (tista 'tuża brodu tat-tiġieġ), ħall balsamiku, u zokkor ismar.
2. Għatti u sajjar fuq sħana baxxa, waqt li tħawwad kultant sakemm il-basal ikun artab ħafna u l-likwidi jitnaqqsu għal konsistenza ta 'ġulepp.

1. Uża l-basal fuq iċ-ċanga, it-tiġieġ jew it-tadam tad-dundjan, jew bħala kondiment flimkien ma 'ċanga jew majjal mixwi jew steaks.
2. Aħżen il- ġamm tal- basal balsamiku fil-friġġ sa 5 ijiem.

Ir-riċetta tagħmel madwar 1 tazza ta 'ġamm, u faċilment rdoppja għal lott akbar.

Għajnuniet ta 'Esperti

• Jistgħu jiġu miżjuda ħwawar għal togħma żejda. Żid sprig ta 'klin jew bukkett garnish bil-weraq tar-rand, klin, u tursin mal-basal flimkien mal-brodu u l-ħall.
• Jam Bacon-Onion: Iffirma ż-żejt taż-żebbuġa. Dice madwar 1/2 libbra ta 'bacon u sajjar fis-saqaf medju sakemm iqarmeċ. Neħħi lis-xugamani tal-karti biex ixxotta. Neħħi l-1 tablespoon kollha iżda d-drippings u issajjar il-basal, waqt li tħawwad b'mod kostanti, sakemm issir kannella dehbi. Żid il-brodu, il-ħall u z-zokkor ismar u kompli bir-riċetta.

Linji Gwida Nutrizzjonali (għal kull servizz)
Kaloriji	105
Xaħam totali	5 g
Xaħam saturat	1 g
Xaħam mhux saturat	3 g
Kolesterol	0 mg
Sodju	79 mg
Karboidrati	15 g
Dieta Fiber	2 g
Proteina	1 g

(L-informazzjoni dwar in-nutrizzjoni fuq ir-riċetti tagħna hija kkalkulata bl-użu ta 'database ta' ingredjenti u għandha titqies bħala stima. Ir-riżultati individwali jistgħu jvarjaw.)