Il-kolazzjon tal-bdiewa huwa kolazzjon sħiħ għal erba 'skillet wieħed.
Hemm ħafna ħxejjex differenti li tista 'żżid ma' dan id-dixx. Il-faqqiegħ jista 'jkun imqaxxar qabel iż-żmien u mbagħad jiżdied mal-bajd. Il-bżar tal-qampiena imqatta 'fin jista' jiġi msajjar bil-patata. Huma jagħtu d-dixx kulur u togħma żejda.
Dak li għandek bżonn
- 5 strixxi bacon, mqatta '
- 2 tablespoons basal imqatta 'fin
- 3 patata friska imsajjar, kubika
- 6 bajd, imsawta
- melħ u bżar għat-togħma
- 1/2 kikkra ġobon Cheddar ħafif mqatta '
Kif tagħmel dan
- Fi skillet kbir u tqil, imsaħ bacon sakemm iqarmeċ; neħħi s-saqajn tal-karti biex ixxotta. Fl-imnieħer, issajjar il-basla u l-patata sa kannella, madwar 5 minuti. Ferra l-bajd imsawwat fis-skillet.
- Aħsel, tħawwad bil-mod, sakemm il-bajd ikun issettjat u msajjar. Staġun bil-melħ u l-bżar; sprinkle bil-bacon u ġobon imqatta '.
- Ħalli joqgħod minuta jew tnejn, biss sakemm il-ġobon idub.
Jservi 4.
Varjazzjonijiet
- Żid basal tal-basal imqatta 'fuq il-patata madwar 1 minuta qabel ma żżid il-bajd.
- Żid ftit tablespoons ta 'bżar tal-qampiena mqatta' flimkien mal-basla.
- Minflok il- bejken , kannella madwar 8 uqija ta 'perżut imqatta' fil-qoxra. Sprinkle fuq il-quċċata tal-bajd u l-patata flimkien mal-ġobon imqatta '.
- Minflok il-bejken, kannella madwar 8 uqija ta ' zalzett tal-majjal bl - ingrossa fis-skillet. Sprinkle fuq il-quċċata tat-taħlita tal-bajd u tal-patata bil-ġobon.
| Linji Gwida Nutrizzjonali (għal kull servizz) | |
|---|---|
| Kaloriji | 333 |
| Xaħam totali | 20 g |
| Xaħam saturat | 9 g |
| Xaħam mhux saturat | 7 g |
| Kolesterol | 347 mg |
| Sodju | 465 mg |
| Karboidrati | 18 g |
| Dieta Fiber | 2 g |
| Proteina | 21 g |