Uża din il-ġummar tat-tadam bħala ketchup alternattiv fil-laħam tat-tadam jew fuq il-burgers, jew iservu ma 'ġobon u crackers jew bħala dip għal gambli jew frott tal-baħar moqli.
Dak li għandek bżonn
- 3 liri tat-tadam tal-għanbaqar, imqaxxar, immewweġ, imqattgħin bil-qoxra *
- 3/4 kuċċarina karawett mitħun
- 1/4 kuċċarina ħafur mitħun
- 1/2 ġinġer tal-ground kuċċarina
- 1/2 kuċċarina tal-kemmun
- 3/4 tazza zokkor mrammla
- 1 kuċċarina qxur tal-bżar aħmar imnixxef (iktar jew inqas kif mixtieq għas-sħana)
- 3 imgħaref meraq tal-lumi
Kif tagħmel dan
- * Qatt it-tadam fl-ilma jagħli u għalli għal 2 sa 3 minuti, jew sakemm il-ġilda tibda tinqasam, imbagħad waqa 'fl-ilma sħun u ħalli kessaħ xi ftit. Il-ġilda għandha tkun faċli biex titneħħa.
- Għaqqad it-tadam, il-ħwawar, iz-zokkor, il-qxur tal-bżar u l-meraq tal-lumi f'panza.
- Ħallat għal kollox fuq sħana medja u naqqas is-sħana għal baxx.
- Cook, mikxufa, sakemm ħoxna ħafna, madwar 1 1/2 siegħa.
- Ħawwad kultant biex jikkontrolla t-tħaxxin u biex jipprevjeni t-tberbiq.
Uża din il-ġamm bħala appetizer imxerred bil-ġobon tal-krema, fuq il-burgers, bħala dip, jew tużah għall-togħma u l-laħam tan-naħa ta 'fuq minflok il-ketchup.
Aktar Riċetti tat-tadam
- Tomato Bisque
- Riċetta friska ta 'Soppa tat-tadam
- Tadam Estiż
- Tadam imkessaħ Crockpot
- Tadam Broiled bil-Ġobon Parmesan
- Ħobż Ċeddar tat-tadam
- Tadam imqaxxar
- Tadam Vinaigrette
| Linji Gwida Nutrizzjonali (għal kull servizz) | |
|---|---|
| Kaloriji | 21 |
| Xaħam totali | 0 g |
| Xaħam saturat | 0 g |
| Xaħam mhux saturat | 0 g |
| Kolesterol | 0 mg |
| Sodju | 2 mg |
| Karboidrati | 5 g |
| Dieta Fiber | 0 g |
| Proteina | 0 g |