Hija tassew ma tistax tikseb ħafna aktar faċli minn din ix-xarba mħallta. Verament, l-isem jgħid kollox: huwa Bourbon u l-Ilma. Huwa wkoll ta 'spiss imsejjaħ "bourbon u fergħa", li jirreferi jew għall-fluss ta' ilma li jidħol fil-ħġieġ bar tiegħek jew fil-fergħa ta 'xmara qrib distillerija.
Filwaqt li l-mistoqsija dwar kif tagħmel "Bourbon and Water" hija waħda faċli, mistoqsija aktar urġenti hija: Meta għandi nżid l-ilma mal-whisky tiegħi? B'mod ġenerali, se jkun preferenza personali. Madankollu, hemm ftit tips li jistgħu jgħinu niggwidawk fuq l-avventura li jkollok l-aħjar mill-whisky tiegħek .
Dak li għandek bżonn
- 2 uqija
- bourbon
- Ilma minerali
Kif tagħmel dan
- Ferra l-bourbon f'ħġieġ antikwat .
- Żid splash ta 'ilma.
Alternattivament, ferra 'l-whisky fuq is-silġ u ħallih jiddewweb xi ftit qabel ix-xorb. Xi whisky jixorbu wkoll tixrid ta 'ilma tas-soda kif naraw fis -Skoċċiż popolari u Soda .
Inti tista 'tgawdi wkoll il-whisky purament tiegħek bi "ilma lura". Dan il-ħġieġa żejda ta 'l-ilma jippermettilek li jew tferra bi tixrid jew tnejn kif tħossok tajjeb jew inaddfu l-palat tiegħek wara li tieħu sip dritta.
L-Ilma hija verament importanti?
L-ilma ħażin u l-whisky tajjeb huma kombinazzjoni ħażina. Eżatt bħalek (nisperaw) ma jimlax it-trejs tal-kubi tas-silġ bl-ilma tal-vit standard , għandek taħseb dwar l-ilma li inti tixrid f'Badbon tiegħek. L-għan huwa li jinfetħu t-togħmiet tal-whisky, u mhux jitniġġsu bl-impuritajiet.
Nagħmlu pass lura lejn il-moniker "Bourbon and Branch". "Fergħa tal-ilma" ta 'spiss tintuża biex tirreferi għal fergħa ta' ilma tributarju li tersaq qrib distillerija bourbon. Għaliex huma xi wħud mill-aqwa bourbons li nstabu fil-Kentucky? Waħda mir-raġunijiet ewlenin hija li s-sors ta 'l-ilma tagħhom jgħaddi mill-filtrazzjoni naturali tal-blat tal-ġebla tal-franka li jiddomina r-reġjun.
Il-ħadid huwa komuni f'ħafna sorsi ta 'ilma mhux iffiltrati u se jħarbat Bourbon tajba. Ma nemminx magħna? Tisfruttax is-saba 'ta' Bourbon u poġġi biċċa ħadid fil-ħġieġ. Int se tara malajr li ddawwar imċajpar u ssib lewn aħmar skur. Din hija r-reazzjoni kimika tal-ħadid u x'aktarx li l-ilma tal-vit tiegħek fih l-istess minerali.
Il-ġebla tal-franka misjuba f '"pajjiż bourbon" naturalment tneħħi l-ħadid. Madankollu, m'hemmx bżonn li tordna truckload ta 'ilma ta' fergħa ta 'Kentucky għall-whisky tiegħek.
X'għandek tagħżel minflok? L-ilma minerali, l-ilma tan-nixxiegħa, l-ilma ffiltrat, l-ilma distillat ... ma jimpurtax sakemm huwa l-ilma l-aktar nadif li għandek għad-dispożizzjoni tiegħek. Jidher bħal kwistjoni trivjali, iżda huwa pass sempliċi li se jtejjeb b'mod sinifikanti l-esperjenza tal-whisky tiegħek.
Meta żżid l-ilma jew is-silġ mal-whisky
Miktub minn Lance Mayhew
X'inhu l-mod xieraq biex iservi whisky?
Għandhom ikunu notifikati tajjeb ? Fuq il-blat ? Jew forsi bi tixrid ta 'l-ilma fit-tradizzjoni klassika ta' "Bourbon and branch water"?
Filwaqt li t-tweġiba hija sempliċi biex igawdu l-whisky tiegħek b'xi mod li tixtieq tixrob minnhom, aħna għandna ftit suġġerimenti biex tgawdi l-aktar mill-whisky tiegħek.
Whisky Iktar minn 100 Prova
Il-qawwa tal-qoxra jew il-whiskies li jbaħħru bil-kanna (ġeneralment dawk b'aktar minn 50% ABV jew 100 prova ) normalment jistgħu jibbenefikaw miż-żieda ta 'tixrid ta' ilma frisk jew kubu tas-silġ jew tnejn.
Għaliex? Biż-żieda ta 'tixrid ta' l-ilma, it-togħmiet u l-aromi li jistgħu jintilfu f'whiskey tant għoli jibdew jitfaċċaw u l-ħruq ta 'l-alkoħol isir anqas notevoli.
Jekk iżżid kubu tas-silġ , ħalli ftit minuti biex il-whisky u s-silġ jissaħħnu qabel ma jgawdu. Hekk kif il-likwidi jsiru aktar kesħin, inqas togħma hija apparenti. Iż-żieda ta 'ftit kubi fil-fatt issikka l-whisky għal żmien qasir qabel ma r-rilaxx ta' togħmiet isir evidenti.
Żewġ whiskies li jgawdu bi tixrid ta 'ilma frisk huma:
- Booker's Bourbon Whisky
- Ardbeg Uigedail Whiskey tas-Skoċċiż tal-Malt Uniku
90-100 Prova ta 'whisky
Il-whiskies li jvarjaw minn 45-50% ABV (prova ta '90-100) jistgħu jissaħħu bl-ilma. Madankollu, tista 'ssib ukoll li l-ilma jnaqqas mill-esperjenza tiegħek. Dan se jiddependi fuq il-palat tiegħek u l-whisky quddiem il-ħalq.
Xi whisky jixorbu jsibu li tixrid ta 'ilma jgħin biex inaqqas l-isting ta' l-alkoħol filwaqt li jippermettilhom li jikxfu sfumaturi sottili fl-ispirtu. Oħrajn isibu li ż-żieda ta 'l-ilma ma' l-ispirtu tista 'tħalliha rqiqa u dgħajfa fuq il-palat tagħhom.
Id-dewwieqa u r-reviżuri professjonali ħafna drabi jżidu ħafna ilma biex jirrevedu whisky. Dan jippermettilhom li jikxfu kull togħma fi whisky partikolari. Huma jagħmlu dan fl-interess tar-reviżjoni tagħhom, biex ma jimmassimizzawx it-tgawdija tagħhom stess tal-whisky.
Prova u żball huma l-uniku mod biex jiddeterminaw liema metodu jaħdem l-aħjar għalik.
80 Prova ta 'whisky
Finalment, whiskies bi 80 prova, bħal Jack Daniels , x'aktarx l-aħjar jgawdu pulita. A whisky f'40% ABV diġà ġie maqtugħ għal din is-saħħa fid-distillerija u jista 'ma jkunx jeħtieġ ilma addizzjonali jew silġ.
Dan qal, ħalli l-palat tiegħek ikun l-arbitru aħħari ta 'din id-diskussjoni. Toqgħodx taħsibha biex tordna lil Jack Daniels fuq il-blat f'ristorant jew bar jekk dak huwa l-mod preferut biex tgawdiha.
Ħsibijiet Finali
Dawn huma sempliċiment linji gwida, mhux regoli. Fl-aħħarnett, dak li huwa l-iktar importanti huwa dak li jagħtik l-iktar tgawdija waqt li tixrob il-whisky tal-għażla tiegħek.
L-esperimentazzjoni hija ċ-ċavetta biex tifhem kif il-palat individwali tiegħek jirreaġixxi għal wiski differenti. Mur quddiem, żid splash ta 'ilma ma' whisky li ġeneralment tixrob pulita, jew ipprova whisky li normalment tixrob fuq il-blat pulita u f'temperatura tal-kamra.
Aħseb dwar ix-xebh u d-differenzi fil-gosti, u finalment tagħżel liema taħdem l-aħjar għalik. Mhuwiex esperjenza horrible (mhuwiex bħal aħna qed nitolbuk tifformula ekwazzjonijiet kwadratiċi hawn). Dan huwa whisky, wara kollox, u ma tafx fejn toqgħod il-gosti tiegħek sakemm ma tippruvax.
| Linji Gwida Nutrizzjonali (għal kull servizz) | |
|---|---|
| Kaloriji | 142 |
| Xaħam totali | 0 g |
| Xaħam saturat | 0 g |
| Xaħam mhux saturat | 0 g |
| Kolesterol | 0 mg |
| Sodju | 0 mg |
| Karboidrati | 0 g |
| Dieta Fiber | 0 g |
| Proteina | 0 g |