L-insalata fuq il-pjanċa f'inqas minn 30 minuta hija dak li aħna kollha nixtiequ filgħaxija tas-sjuf sħan, f'xi filgħaxija fil-fatt minħabba li din ir-riċetta tittraduċi fi kwalunkwe żmien tas-sena. A Halloumi Saħħan , Green Bean u Potato Salad joqgħod il-polza perfettament fi kwalunkwe ħin li trid riċetta faċli, nutrittiva u mgħaġġla.
Il-ġobon Ċiprijott mielu huwa favorit sew fil-Gran Brittanja u mhux biss fost il-komunitajiet ex-pat; huwa attwalment magħmul hawnhekk issa minn kumpanija żgħira f'S Yorkshire. Sempliċement, il-ġobon jitgawda minħabba l-versatilità kemm fit-tessut kif ukoll fit-togħma u l-mod li jżomm flimkien taħt il-grill.
Din ir-riċetta hija kkumplimentata sew bl-użu ta 'fażola ħadra friska . Il-fażola mhix biss attur sekondarju għal ingredjenti oħra, bħal f'dan ir-riċetta jistgħu jieħdu l-istadju taċ-ċentru; huma jistħoqqilhomha.
Dak li għandek bżonn
- 1 tazza (200 g) patata ġdida (imqatta 'biċċiet)
- 1 tazza (200 g) fażola ħadra (mirqum)
- 4 tablespoon żejt extra verġni taż-żebbuġa
- 1 tablespoon ħall inbid aħmar
- Tazzi tat-trabi ta '1/2 kikkra (55g), maħsula
- 1 biċċa żgħira ta 'zekka (imqattgħin)
- 1 mazz żgħir ta 'anana (imqattgħin)
- 12 żebbuġ iswed (stoned)
- Tadam taċ-ċirasa ta '1 tazza (150 g) (imqatta' nofs)
- Melħ għat-togħma
- Bżar għat-togħma
- Żejt taż-żebbuġa ta '1 tablespoon
- 2 dqiq tablespoon (sempliċi)
- 7oz (200g) Ġobon Halloumi (imfellel)
Kif tagħmel dan
Poġġi l-patata l-ġdida mqatta 'f'panka kbira, tkopri b'ilma kiesaħ u żid ftit niskata melħ tal-baħar. Ġib il-patata għal tagħli malajr, baxxi ftit is-sħana u ħalliha ttektek għal 10 sa 15-il minuta jew sakemm il-patata tkun imsajra iżda ma taqax barra. Ixxotta minn colander u żżomm għal naħa waħda.
F'taħwieq ieħor, ħalli pan tal-ilma melaħ sal-togħlija. Żid il-fażola ħadra mirquma u sajjar malajr biss għal 2 minuti.
Ixxotta permezz ta 'colander, u żomm għal naħa waħda.
Fi skutella ta 'daqs medju ħallat iż-żejt extra verġni taż-żebbuġa u l-ħall, imbagħad żid il-kappar, il-mint mqatta' u l-anella.
Għal din it-taħlita, żid il-patata, il-fażola u t-tadam taċ-ċirasa maqtugħ. Ħawwad sewwa biex niżguraw li l-ħxejjex huma miksija, staġun bil-melħ u l-bżar biex titjieb u żżomm għal naħa waħda.
F'qiegħ ta 'qali ta' qisien li ma jorbotx, saħħan iż-żejt saħraq iżda mhux ħruq.
Staġun id-dqiq b'ħafna kemm melħ kif ukoll bżar.
Porzjon bil-porzjon, immellax il-Halloumi fid-dqiq fuq iż-żewġ naħat, aqbad bil-mod biex tneħħi kwalunkwe dqiq żejjed. Imsaħ bil-mod il-flieli tal-halloumi miż-żewġ naħat sakemm kannella dehbi. Oqgħod attent li ma tagħfasx wisq il-ġobon, jew biex issajjar f'żejt wisq sħan hekk kif isir diffiċli.
Poġġi l-ġobon fuq il-karta tal-kċina biex tiskula u tgħin biex tqarraq.
Żid il-halloumi ma 'l-insalata u ħallat bil-mod, imbagħad taqsam bejn 4 pjanċi. Iservu immedjatament.
X'inhi l-Ġobon Halloumi?
Il-ġobon Halloumi huwa disponibbli b'mod wiesa 'u jinbiegħ f'ħafna supermarkits ewlenin. L-istati ta 'Esperti Veġetarjani ta' About.com: Halloumi hija tradizzjonalment imħejjija mill-ħalib tan-nagħġa fil-gżira Griega ta 'Ċipru, Halloumi huwa ġobon artab li jixbah il-kaboċċi mingħajr tames u sikur għall-ħxejjex li ma jieklu t-tames.
Riċetta bbażata fuq waħda mill-Piżelli u l-Fażola Brittaniċi
| Linji Gwida Nutrizzjonali (għal kull servizz) | |
|---|---|
| Kaloriji | 535 |
| Xaħam totali | 34 g |
| Xaħam saturat | 8 g |
| Xaħam mhux saturat | 21 g |
| Kolesterol | 49 mg |
| Sodju | 755 mg |
| Karboidrati | 35 g |
| Dieta Fiber | 7 g |
| Proteina | 20 g |