F'din ir-riċetta, il-laħam taċ-ċanga mħawwar jiġi ffurmat f'ħut burgers bil-mili tal-ġobon tal-bżar jack.
Dak li għandek bżonn
- 1 1/4 sa 1 1/2 lira taċ-ċanga art
- 1 tablespoon chili trab
- 1/2 kuċċarina tal-kemmun
- 1/2 kuċċarina trab tal-basal
- 1/4 kuċċarina tewm trab
- 1/4 kuċċarina melħ
- 4 flieli tal-ġobon Monterey Jack (bil-bżar taċ-Ċili)
Kif tagħmel dan
- Għaqqad ċanga art ma 'ħwawar; jiffurmaw 8 patties, kull wieħed madwar ħxuna ta '1/4 pulzier.
- Poġġi flieli tal-ġobon (imqatta 'tajjeb sabiex it-truf ta' burgers jistgħu jiġu ppressati flimkien) fiċ-ċentru ta '4 mill-patties; tkopri l-ġobon bil-patties li fadal u t-truf tal-ippressar flimkien.
- Broil jew grill fuq faħam b'temperatura ta 'sħana medja, iduru darba sakemm isir.
Aktar Riċetti Burger
| Linji Gwida Nutrizzjonali (għal kull servizz) | |
|---|---|
| Kaloriji | 518 |
| Xaħam totali | 31 g |
| Xaħam saturat | 15 g |
| Xaħam mhux saturat | 11 g |
| Kolesterol | 177 mg |
| Sodju | 449 mg |
| Karboidrati | 2 g |
| Dieta Fiber | 1 g |
| Proteina | 55 g |