Aħna lkoll nafu dwar patata maqlugħa bil-Ham; hija riċetta klassika u użu kbir għal fdal wara l-Għid jew fil-pranzu tal-Milied. Imma qatt ippruvajt tagħmel Patata Imqattgħin ma ' salmun li jibqa'? Dan id-dixx fabulous huwa rikka u krema u l-użu perfett għal flettijiet tas-salamun jew steaks.
Tluq 'il barra? Heck, il-ħin li jmiss inti grill salamun , agħmel ftit extra speċifikament biex tagħmel din ir-riċetta. Huwa daqshekk sempliċi, speċjalment jekk tuża l-patata mkessħa mkessħa mixtrija tista 'ssib fil-finzjoni tal-prodott tas-supermarket tiegħek. Tista 'wkoll tagħmel il-patata lilek innifsek; qoxra biss u porzjon madwar 5 sa 6 patata russetta. F'idejk!
Nixtieq nagħmel din ir-riċetta bil-piżelli, iżda tista 'tuża fażola ħadra, biċċiet ta' l-ispraġ, brokkoli jew piżelli. Tista 'wkoll tuża ġobon differenti. Monterey Jack, cheddar abjad, jew provolone ikun tajjeb. Naħseb li għandek tuża ġobon abjad, imma jekk trid tuża Cheddar jew Colby qodma sempliċi, dan ikun tajjeb wisq.
Iservu din ir-riċetta bi insalata ħadra iqarmeċ jew insalata tal -frott sbieħ li tuża frott staġjonali. Xi biċċiet ta 'pranzu jew bċejjeċ żgħar għandhom ikunu żieda kbira għall-ikla, bħalma kien ikun hemm steamed asparagu jew fażola ħadra jekk ma tkunx qed tużahom fil-casserole. Għad-deżerta, xi brownies, forsi mimlija b'ċikkulata jew ġelatina ta 'butir aħmar abjad, ikunu l-finitura perfetta. Igawdu din ir-riċetta mal-familja u l-ħbieb.
Dak li għandek bżonn
- 2 (20 uqija) pakketti ta 'patata imqatta' fil-friġġ
- Minn 2 sa 4 flettijiet tas-salamun imsajrin, maqsuma f'biċċiet kbar
- 2 tazzi imqattgħin ġobon ta 'Havarti, Żvizzeru jew Gouda
- 2 cups piżelli tat-trabi iffriżati
- 1-1 / 2 tazzi krema tqila
- 1/2 tazza tal-ħalib sħiħ
- 3 imgħaref tal-mustarda Dijon
- 1/2 kuċċarina melħ
- 1/8 kuċċarina bżar
- 1/3 tazza ġobon maħkuk Parmesan
Kif tagħmel dan
Preheat il-forn għal 375 ° F. Sprejja dixx tat-tisjir tal-ħġieġ ta '13 "x 9" bi sprej għat-tisjir mhux tal-istik. Saffi l-patata, is-salamun, il-ġobon u l-piżelli fid-dixx ippreparat.
Fi skutella medja, għaqqad il-krema, il-ħalib, il-mustarda, il-melħ u l-bżar, u tagħmel tliet saffi sabiex l-ikel jitqassam indaqs.
Laħlaħ il-quċċata u ħarraq il-ġobon Parmesan. Fuq dan il-punt tista 'tkopri d-dixx u tkessaħ għal 1-2 ijiem jekk tixtieq.
Tista 'wkoll tiekol il-casserole immedjatament, mgħottija, għal 40-50 minuta jew sakemm tkun sħuna. Ikxef id-dixx u ħallih għal 10-15-il minuta itwal sakemm il-patata tkun offerta, il-casserole hija bubbly, u l-quċċata hija kannella. Jekk tħobb dan mill-friġġ, żid 10 sa 15-il minuta oħra mal-ħin tal-ħami.
| Linji Gwida Nutrizzjonali (għal kull servizz) | |
|---|---|
| Kaloriji | 802 |
| Xaħam totali | 49 g |
| Xaħam saturat | 25 g |
| Xaħam mhux saturat | 14 g |
| Kolesterol | 188 mg |
| Sodju | 530 mg |
| Karboidrati | 44 g |
| Dieta Fiber | 7 g |
| Proteina | 47 g |