Din it-taħlita faċli ta 'burrito tal-majjal tista' tkun imsajra fuq il-stovetop jew fil-cooker bil-mod. L-ispalla tal-majjal mingħajr għadam jew il-butt hija perfetta għal dawn l-burritos. Il-majjal huwa msajjar sakemm huwa mgħaġġel ħafna u mbagħad jitħawwru l-ħwawar.
Ifrex xi ful refried fuq il-tortillas qabel ma żżid il-majjal. Iservu l-burritos bil-ġobon cheddar jew bżar jack, krema qarsa, ħass mqatta ', u tadam imqatta jew Salsa. Jew tuża koperturi favoriti tiegħek.
Ara t-truf u l-varjazzjonijiet għall-istruzzjonijiet tal-iffriżar.
Dak li għandek bżonn
- 1 libbra tad-dqiq tal-majjal mingħajr għadam (jew l-ispalla, ittaqqab / maqtugħa f'qatgħat ta '1 pulzier)
- 1 1/2 tazza ilma
- 4 chiles aħmar imnixxfa kbar (New Mex jew California OR 3 tablespoons ground chile aħmar ħafif jew trab chili *)
- 1 tewm tal-qronfol (ikkapuljat jew ippressat)
- 3/4 kuċċarina tal-melħ
- 1/2 kuċċarina ore
- 2 kuċċarini ħall inbid aħmar
- 4 sa 6 tortilla tad-dqiq (8 sa 10-il pulzier)
- Garnish: krema qarsa
- Garnish: ġobon imqatta '
- Garnish: tadam imqatta '
- Garnish: ħass imqatta '
- Garnish: guacamole
Kif tagħmel dan
Stovetop Istruzzjonijiet
- Qiegħed il-majjal f'tazza ta '2 sa 3 kwarti fuq sħana medja għolja u żid l-ilma. Wassal għall-togħlija; naqqas is-sħana, kopertura, u ħalliha ttektek għal madwar siegħa. Il-laħam għandu jkun ħafna offerta. Ħoll ix-xaħam żejjed, imma ħalli l-likwidi.
- Neħħi z-zkuk u ż-żerriegħa mill-kadri mnixxfa ikissru u jipproċessaw fi blender jew proċessur ta 'l-ikel sakemm ikunu mitħunin b'mod fin. Żid mal-majjal flimkien ma 'tewm, melħ, ore, u ħall. Ħallat l-aktarx, mikxuf, waqt li tħawwad kultant sakemm iż-zalza tkessaħ (madwar 35 sa 45 minuta).
- Sadanittant, wrap tortillas fil-fojl u saħħan f'forn ta '350 F (180 C / Gass 4) għal madwar 15-il minuta, jew sakemm isfar. Jew daħħal f'wrap tal-plastik u microwave fuq għoli għal madwar 30 sekonda.
- Biex isservi, majjal mgħolli jimla ċ-ċentru ta 'kull tortilla u żid garnishes kif mixtieq. Itwi t-truf fuq il-majjal u tinfetaħ, tucking it-truf fi, li jdawwal il-mili. Jew ittella 't-tortilla mingħajr ma tgħaġġel it-truf pulzieri Ara Kif Tiwi Burrito
Istruzzjonijiet bil-mod tal-cooker
- Poġġi l-biċċiet tal-ispalla tal-majjal fil-cooker bil-mod bi 1/2 kikkra ta 'ilma. Għatti u sajjar fuq GĦOLJA għal 3 sigħat.
- Ixxotta u armi l-3 sa 4 tablespoons kollha tal-likwidi. Żid il-ground chile jew chili trab, tewm, melħ, ore, u ħall (ara hawn fuq).
- Għatti u issajjar fuq GĦOLJA għal madwar sagħtejn, jew fuq LOW għal 3 sa 5 sigħat.
- Ipproċedi bl-istruzzjonijiet tal-assemblaġġ għall-burritos.
- * Jekk tuża trab taċ-chili, żid madwar 2 tablespoons. Ħawwad tajjeb u togħma; żid aktar, jekk meħtieġ.
Għajnuniet u Varjazzjonijiet
- Ifrex il-tortillas b'tablespoon jew tnejn mill-fażola mqaxxra qabel ma żżid il-majjal. Irrolja u sservi b'tappijiet.
- Agħmel it-Tip Ahead: Arma l-burritos bil-majjal u l-fażola mrobbija, jekk mixtieq. Fuq b'xi ġobon u / jew Salsa u mbagħad ittella ', ehmeż kompletament it-taħlita tal-majjal. Poġġi l-burritos fuq folja tal-ħami u ffriżar. Kebbeb kull burrito ffriżat fil-fojl u mbagħad poġġihom f'borża tal-friża. Biex terġa 'ssaħħan mill-ġdid, neħħi l-fojl u wrap the burrito f'xugaman tal-karti mxarrba. Microwave fuq għoli għal 2 sa 4 minuti, jew sakemm l-burrito jiġi msaħħan bir-reqqa. Iservu b'tappijiet, kif mixtieq.
Jista 'jkollok ukoll bħal
- Burritos tat-Turkija fuq l-art bil-Fażola mkessħa
- Burritos Ċanga u Bean
- Kukers bil-mod Majjal imqattgħin għal Burritos
| Linji Gwida Nutrizzjonali (għal kull servizz) | |
|---|---|
| Kaloriji | 1059 |
| Xaħam totali | 33 g |
| Xaħam saturat | 12 g |
| Xaħam mhux saturat | 10 g |
| Kolesterol | 72 mg |
| Sodju | 2,109 mg |
| Karboidrati | 144 g |
| Dieta Fiber | 10 g |
| Proteina | 44 g |