It-truf tas-sirloin huma wżati f'din ir-riċetta tal-steak tal-bżar, flimkien mal-bżar tal-qampiena, il-basal u t-tadam stewed fakultattiv. Dan id-dixx popolari huwa Delicious fuq ross jew taljarini u jagħmel ikla tal-familja fabulous.
Dak li għandek bżonn
- Ponot tas-sirloin ta 'lira 1, maqtugħin f'biċċiet li jservu daqs
- 2 tablespoons żejt veġetali
- 1/4 kikkra basla mqatta
- 1 tewm tal-qronfol, bin-nofs
- 1 kuċċarina melħ
- Limitu ta 'bżar
- 1 kikkra ta 'brodu taċ-ċanga
- 1 tista '(14.5 uqija)
- tadam stewed , mhux obbligatorju
- 1 bżar aħdar tal-qampiena, imqatta 'f'ċirku
- 2 imgħaref lamtu tal-qamħirrun
- 1/4 tazza ilma kiesaħ
- 2 tablespoons
- soy sauce
Kif tagħmel dan
- Saħħan iż-żejt fi skillet jew sauté pan fuq sħana medja baxxa.
- Dawwar il-laħam taċ-ċanga, waqt li tħawwad, sakemm kannella, madwar 10 minuti.
- Żid il-basla, it-tewm, il-melħ u l-bżar. Żid il-brodu taċ-ċanga fit-taħlita taċ-ċanga u ħallih jagħli.
- Naqqas is-sħana għal baxx, tkopri u saħħan il-ħaxix bis-sħana hija offerta, madwar 25 minuta.
- Żid it-tadam imqadded u l-bżar aħdar tal-qampiena; sajjar 10 minuti itwal.
- Għaqqad l-lamtu tal-qamħirrum, l-ilma u s-soy sauce fi skutella żgħira; whisk sakemm ikun imħallat tajjeb.
- Ħawwad it-taħlita tal-lamtu tal-qamħirrun fit-taħlita tal-laħam
- Wassal għall-togħlija; sajjar, waqt li tħawwad kontinwament, għal 5 minuti itwal. Neħħi nofsijiet tat-tewm.
- Iservu ma 'noodles jew ross imsajjar bis-sħana.
* Sostituzzjoni ta 'steak fil-ġewnaħ imqatta' rqiq jew top round għat-truf tas-suletta.
| Linji Gwida Nutrizzjonali (għal kull servizz) | |
|---|---|
| Kaloriji | 409 |
| Xaħam totali | 18 g |
| Xaħam saturat | 5 g |
| Xaħam mhux saturat | 10 g |
| Kolesterol | 96 mg |
| Sodju | 739 mg |
| Karboidrati | 24 g |
| Dieta Fiber | 3 g |
| Proteina | 37 g |