Dan huwa dixx flavorful biex iservi ma 'spagetti jew għaġin simili. Dan jagħmel ikla ta 'kuljum fit-togħma għall-familja.
Dak li għandek bżonn
- 1/2 basla medja (mqatta 'b'mod fin)
- 3 tablespoons
- żejt extra-verġni taż-żebbuġa (diviż)
- 2 sinniet tewm (imqatta 'fin)
- Brodu tat-tiġieġ ta '1 tazza (
- maqsum )
- 1/4 tazza inbid abjad xott (jew aktar brodu tat-tiġieġ)
- 1 sa 2 imgħaref tursin frisk imqatta '
- 3/4 tazza
- krema tqila
- 1 tazza tal-ġobon Parmesan imqatta 'frisk (madwar 2 uqija)
- 2 tablespoons
- pejst tat-tadam
- 4 nofsijiet tas-sider tat-tiġieġ mingħajr għadam
- Taħlita ta 'melħ u bżar iswed frisk
- 3 imgħaref tad-dqiq għal kull għan
- 8 uqija xagħar ta 'l-anġlu, lingwa jew spagetti (imsajjar u mnixxef biex iservu)
Kif tagħmel dan
- Għas-zalza, aqla 'l-basla mqatta' f'1 tablespoon ta 'żejt taż-żebbuġa sakemm titħallat. Żid it-tewm u sajjar għal minuta itwal.
- Ħawwad 1/2 kikkra brodu tat-tiġieġ, inbid, ħabaq, u tursin. Ġib għal ħalliha ttektek u ħalliha ttektek għal 5 minuti.
- Żid il-krema, il-ġobon Parmesan u z-zalza tat-tadam. Kompli t-tisjir sakemm iż-zalza tkun sħuna u l-ġobon ikun idub. Imwarrba.
- Poġġi l-halib tas-sider tat-tiğieğ bejn folji tal-plastik u bil-mod lira sakemm tkun uniformi fil-hxuna.
- Sprinkle tiġieġ bil-melħ u l-bżar; pil bid-dqiq.
- Fi skillet kbir jew sauté pan fuq sħana medja, issajjar it-tiġieġ f'2 tablespoons ta 'żejt taż-żebbuġa għal madwar 3 minuti fuq kull naħa, jew sa kannella.
- Żid it-tazza 1/2 kikkra ta 'brodu tat-tiġieġ mal-pan; Għatti u kompli tisjir għal 5 minuti.
- Żid is-zalza tal-krema tat-tadam, kopertura u sajjar għal 4 sa 6 minuti itwal, sakemm it-tiġieġ ikun imsajjar.
- Iservu bi għaġin imsajjar bis-sħana.
Jista 'jkollok ukoll bħal
Sider tat-tiġieġ bil-Ġobon Mozzarella
Is-Sider tat-tiġieġ bil-Bacon u l-Ġobon
Tiġieġ bit-tadam
Ara ukoll
Riċetti tas-Sider tat-Tiġieġ
Riċetti tat-tiġieġ
L-aħħar riċetti
| Linji Gwida Nutrizzjonali (għal kull servizz) | |
|---|---|
| Kaloriji | 1797 |
| Xaħam totali | 106 g |
| Xaħam saturat | 36 g |
| Xaħam mhux saturat | 43 g |
| Kolesterol | 487 mg |
| Sodju | 1,434 mg |
| Karboidrati | 53 g |
| Dieta Fiber | 5 g |
| Proteina | 151 g |