A tangy mustard u zalza dressing ranch togħma dawn il-qamħ tal-majjal moħmi yummy perfettament. Il-qatgħat tal-majjal imfesdqa jimtlew biex isibu l-perfezzjoni bil-faqqiegħ imqaxxar u taħlita zalza. Huwa dixx sorprendentement faċli li tgħaqqad flimkien. Ipprepara l-qurriegħa tal-majjal, poġġi d-dixx tal-ħami fil-forn, u mur wara nofsinhar tiegħek waqt li tpoġġi l-pranzu tiegħek.
Ħossok liberu li żżid madwar 1/2 kikkra tal-karfus imqatta 'mal-skillet flimkien mal-basal u l-faqqiegħ għal tessut u kulur żejjed. Għat-togħma tat-tewm, żid sinna ikkapuljata tat-tewm mat-tisqif madwar minuta qabel il-basal u l-faqqiegħ ikunu kannella.
Jekk ma jkollokx dressing tal-irziezet, hawnhekk hija għażla oħra ta 'togħma: tħalli barra t-dressing tal-irziezet, u meta l-qatgħat tal-majjal joħorġu mill-forn, żid 2 sa 3 imgħaref ta' krema tqal jew krema qarsa maċ-zalza.
Iservu dawn il-kaboċċi tal-majjal moħmija bir-ross imsajjar jew bil-patata għal ikla familjari ta 'kuljum sodisfaċenti u fit-togħma.
Dak li għandek bżonn
- 4 sa 6 kaboċċi tal-majjal bil-qoxra, bla għadam jew għadam
- Melħ imħawwar u bżar
- 1 tablespoon
- żejt extra verġni taż-żebbuġa
- 1/2 kikkra basla mqatta
- 8 uqija faqqiegħ (imqattgħin bil-qoxra)
- 1/2 kikkra
- brodu tat-tiġieġ (sodju baxx jew mingħajr melħ)
- 3 imgħaref dressing ippreparat tal-irziezet
- 1 1/2 imgħaref tal-mustarda skura u pikkanti jew tal-mustarda tal-ħabba sħiħa
Kif tagħmel dan
- Saħħan il-forn għal 325 F.
- Ixxotta dixx tal-ħami baxx jew pan ta 'l-inkaljar biż-żejt jew l- isprej bi sprej għat-tisjir mhux mitħun .
- Saħħan iż-żejt taż-żebbuġa fi skillet jew saute pan fuq sħana medja-għolja. Oħroġ il-qoton tal-majjal b'xugamani tal-karti u ħawwadhom bil-melħ u l-bżar.
- Meta ż-żejt ikun jaħraq u shimmering, irranġa l-chops fis-siġra u poġġihom għal madwar 1 sa 2 minuti fuq kull naħa. Neħħi l-qatgħat għad-dixx tal-ħami ppreparat.
- Mal-qxur sħun, żid il-basal imqatta 'u l-faqqiegħ. Saħħan sakemm il-basal ikun kannella u applika biss, madwar 4-6 minuti, waqt li tħawwad ta 'spiss.
- Żid il-brodu tat-tiġieġ mal-paljotta u ħawwad, brix ta 'xi bits kannella.
- Għaqqad il-lbies u l-mustarda ta 'l-irziezet; ħawwad it-taħlita tat-tisqija. Ħalli l-zalza tgħalli għal minuta; ferra 'fuq il-ktieli tal-majjal.
- Għatti d-dixx tal-ħami bil-fojl u bake fil-forn imsaħħan minn qabel għal 1 1/2 siegħa.
Għajnuniet u Varjazzjonijiet
- Inti tista 'tixtieq iżżid xi patata tal-ħami medja mal-forn flimkien mad-dixx tal-ħami. Għarraq il-patata ma 'xi żejt taż-żebbuġa u melħ kosher, prick f'ħafna postijiet, u arrangehom fuq ix-xkaffa tal-forn. Huma ser jieħdu madwar 1 1/2 sigħat f'temperatura ta '325 F.
- Il-faqqiegħ huwa bħal sponoż meta niġu għall-likwidi. L-aħjar mod biex nodfa l-faqqiegħ huwa b'xugaman tal-karta niedja. Just imsaħhom nodfa u timjilha z-zkuk. Jekk huma partikolarment maħmuġin u għandek tuża l-ilma, agħtihom biss laħlaħ malajr u nixxfuhom malajr bi xugamani tal-karti.
| Linji Gwida Nutrizzjonali (għal kull servizz) | |
|---|---|
| Kaloriji | 357 |
| Xaħam totali | 19 g |
| Xaħam saturat | 6 g |
| Xaħam mhux saturat | 9 g |
| Kolesterol | 114 mg |
| Sodju | 231 mg |
| Karboidrati | 8 g |
| Dieta Fiber | 2 g |
| Proteina | 38 g |