Dan chili sempliċi huwa ta 'malajr u b'togħma sabiħa, u hija għażla eċċellenti għal pranzu ta' ġurnata mimlija xogħol. I bħall-CHILI ma 'cornbread, u s-soltu jkolli xi kunjardi jew muffins fil-friża għal dan it-tip ta' ikla malajr biss. Jekk ma tagħmilx dan, dawn il-muffins tal-cornbread jistgħu jkunu lesti f'madwar 25 minuta, jibdew jintemmu.
Minbarra li huwa ridiculously easy, dan il-chili huwa pjuttost faċli biex jinbidel jew iżid ingredjenti li jaqdu l-gosti tiegħek. Jekk il-familja tiegħek ma tgawdix il-basal, ħallihom barra. Jekk huma jippreferu fażola iżgħar, jużaw fażola pinto jew fażola minflok il-fażola. Il-fażola sewda hija kbira f'dan iċ-chili, wisq.
Agħti ħarsa lejn it-truf u l-varjazzjonijiet għal aktar togħma ta 'add-ins u ideat li jservu.
Dak li għandek bżonn
- 1 libbra taċ-ċanga dgħif taċ-ċanga
- 1/2 kikkra basla (imqattgħin)
- 14.5 uqija tadam imqatta '(1 can)
- 8 uqun zalza tat-tadam (1 can)
- 1 1/2 sa 2 kikkri fażola (imsajjar, jew 1 15-il-uqija tista ', ixxotta)
- 2 kuċċarini
- trab taċ-chili
- Melħ u bżar iswed għat-togħma
- Fakoltattiv: ġobon cheddar (jew ġobon cheddar Jack, imqatta ')
Kif tagħmel dan
1. Sprejja skillet kbir bi sprej għat-tisjir mhux tal-friża u poġġiha fuq sħana medja. Żid il-laħam taċ-ċanga mitħuna u l-basal imqatta '.
2. Ħallat, tħawwad u tkisser il-laħam taċ-ċanga, sakemm il-basla tkun trasluċida u l-laħam taċ-ċanga m'għadux roża.
3. Daħħal it-tadam, zalza tat-tadam, fażola mqaxxra, u trab taċ-chili; ħawwad biex titħallat. Togħla u żid il-melħ u l-bżar iswed frisk, biex togħma. Wassal għal ħalliha ttektek.
4.Qabbella, naqqas is-sħana għal baxx, u ħalliha tifflaxxja l-CHILI għal 20 minuta.
5. Qatgħat ta 'fuq ma' ġobon cheddar mqatta 'jew taħlita jack cheddar jew bżar jack, jew quċċata b'qatgħa ta' krema qarsa u sprinkle bil-basal aħdar jew cilantro imqattgħin.
Iservu ma 'kunjardi jew muffins cornbread .
Għajnuniet u Varjazzjonijiet
- Żid bżar aħdar jew aħmar tal-qampiena ma 'l-iskillet flimkien maċ-ċanga artifiċjali u l-basla.
- Eżatt qabel ma ċ-ċanga art tkun imsajra bil-kannella, żid 1 sa 2 kuċċarini ta 'tewm ikkapuljat; Saute għal ftit minuti oħra qabel ma żżid l-ingredjenti li jifdal. Jew, żid 1/2 sa 1 kuċċarina tat-trab tat-tewm mal-CHILI flimkien mat-trab taċ-chili.
- Għal sħana żejda, żid ftit kuċċarini ta 'bżar tal-jalapeno ikkapuljat, poblano, jew xi ħadd ieħor taċ-Ċili sħun. Jew, żid madwar 1/2 kuċċarina ta 'bżar Cayenne jew laqx tal-bżar aħmar imfarrak.
- Agħmel d-doppju jew it-trippla tar-riċetta u ħu ċ-chili flimkien ma 'parti tat-tailgating jew avveniment potluck. Iservih sħun mill-cooker bil-mod.
| Linji Gwida Nutrizzjonali (għal kull servizz) | |
|---|---|
| Kaloriji | 398 |
| Xaħam totali | 10 g |
| Xaħam saturat | 4 g |
| Xaħam mhux saturat | 4 g |
| Kolesterol | 67 mg |
| Sodju | 107 mg |
| Karboidrati | 43 g |
| Dieta Fiber | 13 g |
| Proteina | 36 g |