Id-doppju tal-pjaċir taċ-ċikkulata tiegħek ma 'dawn il-kwadri Fudge White Ċikkulata Dipped! Biċċiet żgħar ta 'fudge taċ-ċikkulata bajda jingħataw spinta kbira minn kisi ta' ċikkulata semi-ħelwa. Tista 'togħma l-fudge b'varjetà ta' estratti jew likuri biex iżżid aktar togħma u gost.
Dak li għandek bżonn
- 1 butir tal-stick
- 2 zokkor taz-zokkor (granulat)
- Krema qarsa 3/4 tazza
- 1 Tsp. melħ
- Pakkett wieħed / 12 oz. ċipep taċ-ċikkulata (ċikkulata bajda, u aktar għal dekorazzjoni jekk mixtieq)
- 1 vażett / 7 oz. marshmallow (krema)
- 1 Tsp. Estratt tal-vanilla
- 12 oz ċikkulata (ċipep semi-ħelu, imqattgħin jew ċikkulata)
Kif tagħmel dan
1. Ipprepara pan ta '8x8 billi tkessaħha b'fojl tal-aluminju u bexx il-fojl bi sprej għat-tisjir mhux tal-istik .
2. Poġġi l-butir, il-krema qarsa, il-melħ, u z-zokkor f'panza medja b'qiegħ qawwi fuq sħana medja-għolja. Ħawwad sakemm it-zokkor u l-butir jdub.
3. Ikompli l-fudge, waqt li tħawwad ta 'spiss, sakemm tasal għal togħlija. Ladarba togħlija, issajjar għal ħames minuti, waqt li tħawwad sew li tevita li tiskura.
Jekk qed tuża termometru tal-kandju minflok iż-żmien, għandu jkun ta '235 gradi.
4. Wara ħames minuti, neħħi l-pan mis-sħana u żid iċ-ċipep taċ-ċikkulata bajda u l-krema tal-marshmallow. (Għal sassla aktar faċli tal-krema tal-marshmallow, ipprova microwaving għal 15-il sekonda bl-għatu off). Ħawwad sewwa sakemm il-laqx u l-krema jitdewwbu u jiġu inkorporati. Jekk ikun meħtieġ, erġa 'lura l-fudge għas-sħana għal perjodi qosra biex jiddewweb iċ-ċipep.
5. Żid il-vanilla u ħawwad sew. Ferra 'l-fudge fil-landa mħejjija u bla xkiel f'saff uniform. Ħalliha tiffissa temperatura tal-kamra għal 3-4 sigħat, jew fil-friġġ għal 1-2 sigħat. Aqta 'l-fudge f'kaxxi żgħar ta' 1 pulzier kwadri.
6. Poġġi ċ-ċikkulata semi-ħelwa ġo skutella microwave-safe u microwave sakemm idub, waqt li tħawwad wara kull 30 sekonda biex tipprevjeni s-sħana żejda. Ladarba mdewweb, uża frieket jew għodod għad-dippjar biex tgħaddas kwadru fiċ-ċikkulata mdewwba sakemm tkun mgħaddas kompletament. Neħħiha mill-kisi u arka l-qiegħ fuq ix-xoffa ta 'l-iskutella biex tneħħi ċ-ċikkulata żejda. Poġġiha fuq folja tal-ħami miksija bil-fojl u rrepeti mal-bqija tal-fudge. Jekk mixtieq, aqwa kull kaxxa b'ċippa taċ-ċikkulata bajda għal dekorazzjoni, jew drizzle b'ċikkulata bajda mdewba.
7. Imsaħ il-fudge biex tiffissa ċ-ċikkulata, madwar 20 minuta. Aħżen Ċikkulata-Dipped White Fudge f'kontenitur li ma jgħaddix arja minnha fil-friġġ għal sa ġimgħatejn.
| Linji Gwida Nutrizzjonali (għal kull servizz) | |
|---|---|
| Kaloriji | 128 |
| Xaħam totali | 8 g |
| Xaħam saturat | 5 g |
| Xaħam mhux saturat | 2 g |
| Kolesterol | 10 mg |
| Sodju | 42 mg |
| Karboidrati | 14 g |
| Dieta Fiber | 1 g |
| Proteina | 1 g |