T urrón huwa l-kandju Spanjol li huwa l-iktar assoċjat mal-Milied fi Spanja. Sa ftit ilu, kien hemm biss żewġ tipi ta ' turrón tal-lewż, li oriġinaw fi Spanja sekli ilu. L-ewwel tip huwa turrón duro , kandju tal- bużżieqa iebes ma 'lewż sħiħ, u turrón blando , kandju lixx, krema, li jdub fil-ħalq, simili fin-nisġa għall-butir tal-karawett. It-tnejn kienu sempliċement magħmula bil-lewż (preferibbilment lewż Marcona), għasel u abjad tal-bajd. Matul dawn l-aħħar għexieren ta 'snin, dawn iż-żewġ klassiċi ngħaqdu b'varjetà kbira ta' turróns ġodda b'togħmiet u togħmiet differenti, inkluż it- turrón taċ-ċikkulata. Hemm diversi varjetajiet ta ' turrón ta' ċikkulata - minn tip mimli kremu mimli ma 'dan it-tip ta' turrut cruġjuż bil-ġewż u r-ross imnittef. Mhuwiex sorprendenti li l-Ispanjol issa jipproduċi bosta turróns taċ-ċikkulata, peress li l-affari tal-imħabba Spanjola biċ-ċikkulata bdiet ftit wara li l-Ispanjol żbarkat fil-Messiku.
Dan it- turbol taċ-ċikkulata faċli huwa magħmul biċ-ċikkulata, lewż, u ċereali mqaxxra tar-ross, u mkessaħ sakemm isir sod. Meta tkun lesta biex isservi, maqtugħa flieli.
Dak li għandek bżonn
- 8 uqija / 227 gramma ċikkulata ħafifa semi-ħelwa
- 8 uqija / 227 gramma ċikkulata skura (60% kawkaw)
- 2 1/2 uqija / 70 gramma tqassir tal-ħxejjex (temperatura tal-kamra)
- 2.8 uqija / 80 gramma taċ-ċereali mqaxxra tar-ross (bħal Ross Krispies)
- 3 uqija / 85 gramma ta 'lewż (imqaxxar jew imqattgħin imqattgħin, jew ġellewż imqattgħin bil-qoxra)
Kif tagħmel dan
- Aqleb iċ-ċikkulata tal-ħami u ċikkulata skura f'biċċiet. (Iċ-ċikkulata tal-Baking normalment ikollha marki tal-punteġġ biex tagħmel it-tfarrik aktar faċli
- Poġġi skutella tat-taħlit tal-ħġieġ ta 'daqs medju ma' tablespoon ta 'ilma u poġġi fil-microwave għal 1 1/2 minuta.
- Ara ċ-ċikkulata, u ħawwad.
- Jekk mhux imdewweb, terġa 'lura għall-forn u issajjar għal 30 sekonda oħra.
- Irrepeti sakemm iċ-ċikkulata titħallat kompletament.
- Żid it-tqassir tal-ħaxix fiċ-ċikkulata mdewba immedjatament u ħawwad sakemm it-tqassir jiġi mħallat fiċ-ċikkulata.
- Ħawwad ir-ross imnaddaf u lewż jew ġellewż.
- Ħallat it-taħlita taċ-ċikkulata ġo forma madwar 5 minn 7 pulzieri. (Il-forom tas-silikon jaħdem l-aħjar. Jekk l-ebda moffa tas-silikon ma tkun disponibbli, uża kontenitur tal-ħażna tal-plastik.)
- Għatti sewwa mal-plastik u poġġi t- turrón fil-friġġ għal mill-inqas 6 sigħat.
- Neħħi u tmexxi sikkina paring madwar in-naħa ta 'barra tal-moffa.
- Waħħal il-kontenitur / il-moffa biex ittaffi t- turrón , imbagħad irriżulta fuq pjanċa.
- Aqta 'f'biċċiet ta' ħxuna ta '1/4 pulzier.
Varjazzjonijiet
- Żid frott imqadded fin, imqadded fin, bħal żbib jew dati.
Aktar Riċetti Ċikkulata Spanjoli
- Riċetta Faċli ta 'Ċikkulata bil-Ġellewż
- Chocolate and Almond Cake Recipe - Pastell de Chocolate y Almendras
- Easy Turron Ice Cream bir-Riċetta Ċikkulata
| Linji Gwida Nutrizzjonali (għal kull servizz) | |
|---|---|
| Kaloriji | 675 |
| Xaħam totali | 54 g |
| Xaħam saturat | 24 g |
| Xaħam mhux saturat | 22 g |
| Kolesterol | 18 mg |
| Sodju | 23 mg |
| Karboidrati | 38 g |
| Dieta Fiber | 9 g |
| Proteina | 12 g |