Kir Royale Champagne Cocktails huma mod eleganti biex tiċċelebra kwalunkwe okkażjoni. Kirs huma aperitif sempliċi ta 'nbid abjad u crème de cassis , l-ewwel popolari fir-reġjun tal-Burgundja ta' Franza. Kir Royales huma l-istess, iżda huma magħmula b'xampanja jew inbid frizzanti minflok l-inbid abjad. Huwa l-uniku mod l-aħjar li naf biex inbiddel l-inbid frizzanti medjokri f'xi ħaġa verament festiva u fit-togħma, u jaqblu ma 'kull tip ta' snacks u kannamieli mielħa u savoury.
Jista 'ma jkunx tradizzjonali, iżda r-raġuni li nressaq hawnhekk u nġib l-attenzjoni tagħkom għalihom hija li nixtieq nagħmel dawn il-cocktails festivi ma' Homemade Cranberry Liquor , riċetta tal-btala faċli u Delicious kollha weħidha. Cocktails bħal dawn huma l-belle tal-ballun madwar id-dar tiegħi matul l-istaġun tal-vaganzi.
Din ir-riċetta hija għal cocktail wieħed. Ovvjament tista 'titkabbar biex tagħmel kemm inti kif ukoll mistednin tiegħek titlob.
Dak li għandek bżonn
- 1 sa 2 Għadajlita crème de cassis (liqueur tal-pasti) jew likur tal-cranberry
- 4 sa 6 uqija
- xampanja jew inbid frizzanti
Kif tagħmel dan
Għal kull cocktail, ferra l-crème de cassis (jew likur ieħor) fi flawsa jew coupe ta 'xampanja. Nippreferi ammont pjuttost żgħir ta 'likur fil-kirs royals tiegħi, u żomm l-ammont għal ftit tablespoon, iżda dawk b'xejn jistgħu jżidu aktar lit-togħma tagħhom. Ferra 'fil- xampanja jew inbid frizzanti.
Innota li t-tferrigħ ta 'l-inbid wara li l-likur jgħin biex titħallat ix-xarba b'mod naturali - jekk tferra' l-likur lejn l-inbid hija sempliċiment tarmi d-dritt mal-qiegħ tal-ħġieġ, li twassal għal xorb mhux imħallat li issa trid tħawwad; huwa daqsxejn kontro-intuwittiv li tpoġġi l-likwidu itqal fl-ewwel, imma taħdem!
Sfortunatament, m'hemm l-ebda tip ta 'rimarki għal dawn - għalkemm nissopponi li int tista' tferra 'l-likur fil-ħġiġiet qabel iż-żmien - imma huma tant malajr biex tagħmel, hemm tassew l-ebda ħtieġa!
Ħallat It Up:
Kun af li kull likur tal-frott ħelu, bħal Chambord (likur tal-lampun), huwa sostitut sabiħ għall-crème de cassis.
Iservu bi:
In-nota ħelwa fil-qalba ta 'dawn il-cocktails tfisser li huma eċċellenti ma' snacks u kannamieli mielħa; huma wkoll mhux terriblement boozy, sabiex dawn ma jkunux matt il-blanzuni togħma wisq. Jien insibhom flessibbli ħafna f'termini ta 'tqabbil, iżda jsibuhom partikolarment delikati bi:
- Gougères (puffs tal-ġobon)
- Ġobon Ħadid mimli Figs
- Faqqiegħ moqli
- Padron Bżar
- Karawett pikkanti
- Pastard Pakora moħmija
Agħmluha Mocktail:
Uża melassa tal-Rummien minflok is-sidru tal-likur u frizzanti minflok ix-xampanja (qatra ftit żerriegħa tar-Rummien fil-ħġieġ, ukoll jekk tixtieq!) - huwa taħlita ħelwa, iżda waħda sabiħa.
| Linji Gwida Nutrizzjonali (għal kull servizz) | |
|---|---|
| Kaloriji | 209 |
| Xaħam totali | 0 g |
| Xaħam saturat | 0 g |
| Xaħam mhux saturat | 0 g |
| Kolesterol | 0 mg |
| Sodju | 8 mg |
| Karboidrati | 16 g |
| Dieta Fiber | 0 g |
| Proteina | 0 g |