Dan huwa mili burrito fit-togħma b'ħafna togħma mill-ħwawar u bżar jalapeno. Uża l-koxox tat-tiġieġ għall-aqwa togħma u nisġa. Jibqgħu niedja u mqatta 'tajjeb.
Din ir-riċetta tagħmel biżżejjed mili tal-burrit għal mill-inqas 16 burrit, iżda tista 'tonqos bin-nofs. Jew, agħmel ir-riċetta sħiħa u tiffriża ftit mill-mili tat-tiġieġ għal ikla oħra.
Dak li għandek bżonn
- 1 basal kbir (imqattgħin)
- 1 bżar aħmar jew aħdar tal-qampiena (imqattgħin)
- 2 bżar jalapeno (ikkapuljat)
- 2 tewm tal-qronfol (ikkapuljat)
- 1 1/2 sa 2 liri koxox ta 'tiġieġ mingħajr għadam
- 1 tablespoon chili trab
- 1 kuċċarina tal-weraq oregano imnixxef
- 1 kemmun kuċċarina
- 1/2 kosbor tal-ground kuċċarina
- 1 kuċċarina melħ
- 1/2 kuċċarina tal-bżar iswed mitħun
- 1 tista '(15 sa 16-il uqija) fażola mkessħa
- 1/2 kikkra Salsa (jew zalza enchilada, flimkien ma 'aktar għas-servizz)
- 1/2 kikkra ġobon Cheddar (imqatta 'jew Cheddar Jack)
- 12 sa 16 tortilla tad-dqiq (8 pulzieri)
Kif tagħmel dan
- Saute l-basla, il-bżar tal-qampiena, u l-bżar tal-ġalapeno sakemm jitmejjel. Żid it-tewm u saute għal 1 minuta itwal. Trasferiment għall-cooker bil-mod.
- Żid it-tiġieġ, it-trab taċ-chili, l-ore, il-kemmun, il-kosbor, il-melħ u l-bżar. Għatti u sajjar fuq LOW għal 5 sa 6 sigħat, jew fuq GĦOLJA għal madwar 2 1/2 siegħa.
- Imsaħ bil-galbu l-likwidi żejda u ixekkel il-biċċiet tat-tiġieġ b'qafla.
- Ħawwad il- fażola ratita u 1/2 kikkra ta 'zalza tas-Salsa jew Enchilada. Għatti u kompli tisjir fuq LOW għal madwar 30 minuta sa siegħa.
- Saħħan it-tortillas wara l-istruzzjonijiet tal-pakkett. Poġġi madwar 1/4 sa 1/3 tazza tat-taħlita tat-tiġieġ fiċ-ċentru ta 'tortilla sħuna. Fuq b'xi ġobon imqatta '. Itwi t-truf fuq il-mili, imbagħad ittella 'biex tqiegħed il-burritos. (Ara Kif Tidda Burrito għall-pariri!)
- Iservu b'aktar sassu u ġobon imqatta '.
Tip għall-fdal: Biex erġa 'saħħan burrito kiesaħ, wrap fil-fojl u saħħan f'forn ta' 350 ° F għal madwar 20 minuta, jew sakemm tkun sħuna. Żid madwar 10 sa 15-il minuta għal burritos iffriżati.
| Linji Gwida Nutrizzjonali (għal kull servizz) | |
|---|---|
| Kaloriji | 1202 |
| Xaħam totali | 34 g |
| Xaħam saturat | 12 g |
| Xaħam mhux saturat | 9 g |
| Kolesterol | 49 mg |
| Sodju | 2,823 mg |
| Karboidrati | 174 g |
| Dieta Fiber | 17 g |
| Proteina | 47 g |