Dawn il-cookies tal-ħafur jiksbu l-valur nutrittiv eċċellenti tagħhom mill-quinoa, qamħ ta 'proteina għolja mill-Andes. Il-Quinoa ħafna drabi jgawdi bħala ċereali sħan fl-Amerika ta 'Isfel, u jekk tista' ssib qxur tal-quinoa fi ħwienet tal-ikel tas-saħħa (nsibhom fi Whole Foods) jew online, int tista 'issajjar jew isserraħ magħhom bl-istess mod bħall-ħafur imrembel. Dawn il-cookies tal-ħafur tal-ħafur tal-quinoa b'xaħam baxx huma rotob u mimlija grazzi għall-additon ta 'applesauce u banana mgħaffġa (mod tajjeb ħafna biex tuża banana mxejna). Ġewż inkaljat, żbib tad-deheb u ananas imnixxef iżidu kemm in-nutrizzjoni kif ukoll aktar togħma.
Dak li għandek bżonn
- Tikketta tal-kjoka ta '1 tazza
- 2 tazzi mibrumin tal-ħafur (mhux immedjat)
- 1/2 kikkra dqiq
- 1 tazza zokkor ismar (ippakkjat)
- 1 kuċċarina melħ
- 1 banana mqaxxra (mgħaffġa)
- 1/4 tazza kikkra
- 1 tal-bajd
- Żejt veġetali ta '1/4 tazza
- 2 kuċċarini vanilla
- 1/2 kikkra ġewż (ġellewż jew ġewż imqattgħin)
- 1/2 kikkra żbib tad-deheb
- 2 ananas imqatta 'imqatta' (mqatta 'b'mod fin)
Kif tagħmel dan
- Preheat il-forn għal 350 grad. Toast il-ġewż imqatta 'fil-forn sakemm fragranti, madwar 8-10 minuti.
- Fi skutella kbira, ħallat il-quinoa, il-ħafur, id-dqiq, iz-zokkor ismar, u l-melħ.
- Ħawwad il-banana mqaxxra, il-bajd, il-frott immarinat, iż-żejt u l-vanilla fl-ingredjenti niexfa sakemm jitħalltu sewwa. Ħawwad fil-ġewż u l-frott imnixxef.
- Permezz ta 'tazza tal-kejl ta' 1/4 jew ta 'kuċċarina kbira, porzjonijiet tal-għaġina tal-għaġina tal-cookie fuq folja tal-cookie miksija b'kartaċina tal-parċmina, u flatten ftit kull massa ta' għaġina.
- Imsaħ il-cookies sakemm jibdew kannella madwar it-truf, madwar 15-20 minuta. Neħħi mis-sħana meta tiksaħ.
- Aħżen il-cookies f'kontenitur vojt.
| Linji Gwida Nutrizzjonali (għal kull servizz) | |
|---|---|
| Kaloriji | 169 |
| Xaħam totali | 6 g |
| Xaħam saturat | 1 g |
| Xaħam mhux saturat | 3 g |
| Kolesterol | 10 mg |
| Sodju | 80 mg |
| Karboidrati | 29 g |
| Dieta Fiber | 2 g |
| Proteina | 2 g |