Din hija riċetta sempliċement klassika tal-ġulepp tal-butir tal-krema tal-butir moħmija fi skillet tal-ħadid fondut imsaħħan minn qabel. M'hemm l-ebda zokkor fil-klementin tan-Nofsinhar, iżda jista 'jiżdied ammont żgħir ta' zokkor jew ftit għasel jekk trid.
Normalment nuża butir imdewweb fil-cornbread tiegħi, iżda jista 'jintuża wkoll tqattir imdewweb jew dripps ta' bacon parti. Jew inħallu barra kollox.
Ara l-pariri u l-varjazzjonijiet ta 'hawn taħt għal xi suġġerimenti addizzjonali ta' ingredjenti.
Riċetti Relatati
Classic Cornbread tal-Xorrox tal-Ġilda tan-Nofsinhar
Tex-Mex Cornbread
Dak li għandek bżonn
- 1 cornmeal tazza
- 1/3 tazza dqiq għal skopijiet kollha
- 1/4 kuċċarina baking soda
- 1 kuċċarina trab tal-ħami
- 1 kuċċarina melħ
- 1 bajda kbira, imsawta
- 1 xorrox tax-xorrox tal-butir
- 2 tablespoons butir imdewweb, mhux obbligatorju
- 1 tablespoon ta 'butir imdewweb, żejt, jew dripps bacon għat-tisqija
Kif tagħmel dan
- Saħħan il-forn għal 400 F (200 C / Gass 6). Poġġi skillet tqil tal-ħadid fondut fil-forn biex isaħħan waqt li tipprepara l-batter.
- Għaqqad ingredjenti niexfa fi skutella tat-taħlit.
- Fi skutella oħra, ħawwad il-bajda bix-xorrox tal-butir u 2 tablespoons ta 'butir imdewweb, jekk qed tużaha; taħlita sew.
- Għaqqad l-ingredjenti niexfa u t-taħlita tax-xorrox tal-butir u ħallat sakemm titħallat.
- B'attenzjoni neħħi l-iskillet sħun mill-forn u żid 1 tablespoon ta 'żejt, butir, jew drippings bacon.
- Malajr inxerrdu l-batter fit-tisqif u ħalli fil-forn imsaħħan minn qabel minn 15 sa 20 minuta, jew sa ħafif kannella.
Għajnuniet u Varjazzjonijiet
- Bacon Cornbread - Żid 1/4 sa 1/2 kikkra tal-bejken imxerred mal-batter.
- Jalapeno u Ġobon Cornbread - Żid ftit tablespoons ta 'bżar jalapeno mqatta' u 1/2 kikkra ta 'ġobon jack cheddar mal-batter.
- Dawwar il-qamħ ir-rum tal-qamħ ir-rum għal frak tal-ħobż. Ibla 'l-qamħirrum u xerredha fuq folja tal-ħami. Imsaħ f'temperatura ta '300 F sakemm imnixxef u bil-mod kannella.
Jista 'jkollok ukoll bħal
| Linji Gwida Nutrizzjonali (għal kull servizz) | |
|---|---|
| Kaloriji | 198 |
| Xaħam totali | 9 g |
| Xaħam saturat | 4 g |
| Xaħam mhux saturat | 3 g |
| Kolesterol | 131 mg |
| Sodju | 360 mg |
| Karboidrati | 22 g |
| Dieta Fiber | 2 g |
| Proteina | 7 g |