Dan huwa qamħ mitħun tal-qamħ Delicious magħmul biż-żieda ta 'qlub tal-qamħ. Jekk tixtieq qamħirrun ħelu, żid 1/4 tazza taz-zokkor mal-batter.
Din hija għażla eċċellenti għal kull ikla, u speċjalment xierqa għal pranzu ta 'New Year's Day. Il-qamħ fil-ħobż jingħad li jissimbolizza nuggets tad-deheb fil-cornbread tad-deheb.
Dan il-cornbread huwa l-ħobż perfett għal ikla ta 'fażola jew piżelli, jew bakeh biex iservi ma' CHILI jew ħodor.
Dak li għandek bżonn
- 1 1/2 kikkra cornmeal
- 1/2 kikkra
- dqiq għal użu għal kollox
- Fakoltattiv: zokkor 1 tablespoon
- 1 1/2 kuċċarina trab tal-ħami
- 1 kuċċarina ftit tal-melħ
- 1/2 kuċċarina baking soda
- Qamħ 1 tazza (fil-laned jew imsajjar, imsaffi)
- 1 1/2 kikkra
- xorrox tal-butir (imħawwad tajjeb)
- 1 bajda kbira
- 6 tablespoons butir (imdewweb, maqsum)
Kif tagħmel dan
- Saħħan il-forn għal 400 ° F. Poġġi skillet tal-ħadid fondut fil-forn biex isaħħan għal 10 minuti.
- Fi skutella kbira, għaqqad il-cornmeal, dqiq, zokkor, jekk tuża, trab tal-ħami, melħ u soda. Ixrob biex taħlita sew l-ingredjenti. Ħawwad fil-qlub tal-qamħ.
- Fi skutella oħra, aqbad ix-xorrox tal-butir u l-bajd flimkien sakemm titħallat tajjeb. Imsaħ f'4 imgħaref tal-butir imdewweb.
- Aqbad bir-reqqa l-iskillet hot mill-forn u poġġih fuq xtilliera. Żid it-2 tablespoons li jibqa 'ta' butir fis-skillet. Dawwar il-borża ftit biex tkopri l-qiegħ bil-butir.
- Għaqqad l-ingredjenti niexfa bit-taħlita tax-xorrox tal-butir sakemm titħallat.
- Ferra l-batter fil-borma u rritorna l-pan lejn il-forn.
- Imsaħ għal 23 sa 26 minuta, sakemm ikun kannella dehbi u crusty tul il-ġnub.
Jista 'jkollok ukoll bħal
- Arzell u Bacon Cornbread Muffins
- Classic Cornbread tal-Xorrox tal-Ġilda tan-Nofsinhar
- Jalapeno Cornbread
- Ħobż Spoon Antikwat
Ara ukoll
| Linji Gwida Nutrizzjonali (għal kull servizz) | |
|---|---|
| Kaloriji | 349 |
| Xaħam totali | 15 g |
| Xaħam saturat | 8 g |
| Xaħam mhux saturat | 5 g |
| Kolesterol | 141 mg |
| Sodju | 739 mg |
| Karboidrati | 44 g |
| Dieta Fiber | 3 g |
| Proteina | 8 g |