Patata mqaxxra ta 'Gratin

Iservu dawn il-patata fit-togħma ma 'burgers, laħam taċ-ċanga mixwi, majjal, jew eżatt dwar kwalunkwe laħam jew tjur.

Dak li għandek bżonn

• 2 sa 2 1/2 libbra patata ħamra mqaxxra
• 2 imgħaref tal-butir
• 1/2 kikkra basal imqatta '
• 2 imsiemer tal-qronfol tewm, ikkapuljat
• 1 tablespoon tursin imqatta 'frisk
• 2 imgħaref dqiq
• 1/4 kuċċarina bżar
• 1 1/2 tazza tal-ħalib
• Tazza 1 ġobon cheddar imqatta 'imqatta'
• melħ u bżar, għat-togħma

Kif tagħmel dan

1. Qaxxar il-patata u l-porzjon irqiq.
2. Laħlaħ u tkopri bl-ilma f'tazzna medja. Wassal għall-togħlija; għalli għal 2 minuti.
3. Ixxotta u tlaħlaħ b'ilma kiesaħ biex twaqqaf it-tisjir.
4. Fi saucepan, dewweb il-butir fuq sħana medja baxxa. Żid il-basal imqatta 'u mqatta' sakemm toqgħod; żid it-tewm ikkapuljat u t-tursin. Ħawwad id-dqiq u l-bżar sakemm ma tagħmilx. Gradwalment żid il-ħalib, it-tisjir u tħawwad f'temperatura ta 'sħana medja baxxa sakemm tgħaqqad.

1. Ħawwad fil-ġobon sakemm imdewweb u zalza hija bla xkiel.
2. Irranġa l-patata mqatta 'f'2 sa 2 1/2-kwart casserole, saffi ta' tbexxix bil-melħ u l-bżar. Ferra zalza indaqs fuq il-patata.
3. Għatti d-dixx u sajjar f'temperatura ta '350 ° għal 40 sa 50 minuta, jew sakemm il-patata tkun offerta.

Riċetti Relatati

Kranju Patata Għadda bil-Perżut

Patata Tal-Gratin

Patata mqaxxra Bil-Bacon

Casserole tal-Patata Biż-zalzett ta 'Andouille

Linji Gwida Nutrizzjonali (għal kull servizz)
Kaloriji	470
Xaħam totali	22 g
Xaħam saturat	12 g
Xaħam mhux saturat	7 g
Kolesterol	57 mg
Sodju	598 mg
Karboidrati	53 g
Dieta Fiber	5 g
Proteina	18 g

(L-informazzjoni dwar in-nutrizzjoni fuq ir-riċetti tagħna hija kkalkulata bl-użu ta 'database ta' ingredjenti u għandha titqies bħala stima. Ir-riżultati individwali jistgħu jvarjaw.)