Din ir-riċetta tal-ħafur Crockpot hija mod sabiħ li tgawdi kolazzjon hot ma 'prattikament l-ebda xogħol fil-għodu. Biss iniżżel l-ingredjenti fil-cooker bil-mod bil-lejl u tqum f'xi kolazzjon b'saħħithom u konsistenti fil-għodu.
Kun żgur li tuża ħafur imqatta 'l-azzar (imsejħa wkoll ħafur Irlandiż jew ħafur Skoċċiż) għal din ir-riċetta. Jekk tuża l-ħafur irrumblat, mhux ser iżżomm il-proċess twil tat-tisjir.
Dak li għandek bżonn
- 1-1 / 2 tazzi
- ħafur imqatta 'l-azzar (imsejjaħ ukoll ħafur Irlandiż jew ħafur Irlandiż - ħafur mhux irrumblat)
- 4 tazzi ilma
- 2 tazzi tal-ħalib, nofs u nofs jew krema
- 1/4 tazza zokkor ismar
- 1 Tsp. kannella (art)
- 2 tuffieħ medju (imqaxxar u imqattgħin)
Kif tagħmel dan
- Sprejja 'l ġewwa tal-ġebla tal-cooker bil-mod tiegħek bi sprej tat-tisjir.
- Poġġi ħafur , ilma, ħalib, zokkor ismar u kannella f'Crockpot. Għatti u qiegħed fuq baxx. Aħżen mill-inqas 6 sigħat, sa 12-il siegħa.
- Madwar siegħa qabel ma sservi, żid tuffieħ imqatta 'mal-cooker bil-mod. Ħawwad, tkopri u issajjar siegħa oħra jew hekk.
- Biex isservi, taqbad bl-għasel, u tiżżejnu b'taħwiet imqattgħin aktar, jekk mixtieq.
Nota Importanti Dwar it-Times tat-Tisjir bil-Mikina Slow: Jekk ikollok cooker bil-mod aktar tard , iċ-ċansijiet huma, huwa ffissat f'temperatura ogħla u jista 'jissajjar aktar malajr.
Jekk dak hu l-każ, iċċekkja l-ħafur f'ħames siegħat. Jekk trid issajjar aktar, poġġiha fuq "sħuna" minflok "baxxa". Tista 'wkoll iżżid aktar ilma.
Laħam tal-ħafur ilu magħruf ħafna bħala ikel ta 'kumdità, kif ukoll kolazzjon b'saħħtu. Health Kuljum jelenka xi wħud mir-raġunijiet għalfejn inti għandek tikkonsidra li tibda l-ġurnata tiegħek bil-ħafur:
- Il-ħafur fih kemm fibra li tinħall u insolubbli . Il-fibri li jinħallu jiffurmaw ġell viskuż li jgħin biex ibaxxi l-kolesterol u jistabbilizza livelli ta 'glucose fid-demm. Il-fibra li ma tinħallx fil-ħafur tgħin tipprovdi esperjenza "li tiċċaqlaq" billi tnaqqas il-stitikezza u ttejjeb is-saħħa intestinali. Liema mod delikat biex tagħmel il-qalb tiegħek u l-kolon tbissima.
- Il-ħafur jagħmel kolazzjon bilanċjat faċli. Tazza waħda ta 'ħafur imsajjar fiha madwar 150 kalorija, erba' grammi ta 'fibra (madwar nofs solubbli u nofs insolubbli), u sitt grammi ta' proteina. Biex tissaħħaħ il-proteina aktar, il-mod favorit tiegħi li tiekol il-ħafur huwa biċ-ċilindru tal-butir tal-lewż imdendel. Dan Combo b'saħħtu iżomm inti bogħod minn dik iż-żjara ta 'nofs in-nhar fil-vending machine.
- Il-ħafur jipprovdi minerali importanti . Ħafur b'ħafna nutrijenti fih thiamin, manjesju, fosfru, żingu, manganiż, selenju u ħadid.
- Il-ħafur huma naturalment ħielsa mill-glutina , iżda jivverifikaw mal-manifatturi biex jiżguraw li l-prodotti tagħhom ma jkunux magħmula bl-istess tagħmir bħal ħbub potenzjalment ikkontaminati. (Dejjem tixtri prodotti mingħajr glutina minn kumpaniji ta 'fama u aqra t-tikketti tal-ikel bir-reqqa.)
- Il-ħafur jista 'jgħinek tikkontrolla l-piż tiegħek billi żżommlek tħossok aktar sħiħ. Sfortunatament, il-carbs huma ta 'spiss shunned u beżgħu minn dawk li qed ifittxu li qatra ftit liri, iżda jagħżlu qmuħ sħaħ jistgħu jiġbru l-ġuħ u fl-istess ħin jipprovdu li tħobb il-karboidrati li jħossu "ahhhh" pjaċevoli. Imma, bħal kull ikel ieħor, tkun konxju tad-daqsijiet tal-porzjonijiet.
| Linji Gwida Nutrizzjonali (għal kull servizz) | |
|---|---|
| Kaloriji | 175 |
| Xaħam totali | 4 g |
| Xaħam saturat | 2 g |
| Xaħam mhux saturat | 1 g |
| Kolesterol | 12 mg |
| Sodju | 62 mg |
| Karboidrati | 32 g |
| Dieta Fiber | 2 g |
| Proteina | 5 g |