Crockpot Wings tat-Turkija

Din ir-riċetta hija kombinazzjoni sempliċi ħafna ta 'ġwienaħ tad-dundjan, mirepoix * bażiku ta' basal, karrotti, karfus, u krema kondensata ta 'soppa tat-tiġieġ. Iservu l-ġwienaħ bil- imqarrun u l-ġobon , patata jew ross, flimkien mal-ħxejjex steamed favoriti tal-familja tiegħek.

Din ir-riċetta taħdem sew mal-koxox tad-dundjan tal-meati wkoll. Il-ħwawar huma faċilment varjati. Ipprova tbexxix il-biċċiet tad-dundjan bi ftit tħawwir tat-tjur jew sagħtar mitħun. Ara aktar ideat fis-sezzjoni ta 'pariri u varjazzjonijiet taħt l-istruzzjonijiet tar-riċetta.

* Mirepoix huwa taħlita ta 'ħxejjex imqadda, ġeneralment imsajjar bil-mod fil-butir, fiż-żejt, jew f'xi xaħam ieħor. Kombinazzjoni tipika tinkludi basal, karrotti, u karfus. A cajun jew criole mirepoix ġeneralment isir bit- "trinità qaddisa" ta 'basal, karfus, u bżar tal-qampiena.

Dak li għandek bżonn

• 4 ġwienaħ tad-dundjan
• Dash ta 'melħ kosher u bżar iswed frisk
• Żejt taż-żebbuġa ta '1 tablespoon
• 1 basla medja (mqatta ', madwar 1 tazza)
• 1/2 tazza tal-karfus (imqattgħin)
• 1/2 kikkra karrotti (imqattgħin)
• 2 laned (10 1/4 uqija kull wieħed)
• Krema kondensata tas-soppa tat-tiġieġ

Kif tagħmel dan

1. Aqta 'ġwienaħ tad-dundjan fil-ġonot; tarmi l-ġwienaħ. Sprinkle l-ġwienaħ kollha mal-melħ u l-bżar.
2. Saħħan iż-żejt fi skillet kbir fuq sħana medja. Meta ż-żejt ikun jaħraq, żid il-biċċiet tal-ġwienaħ tad-dundjan u kannella min-naħat kollha. Dan jieħu madwar 10 minuti.
3. Poġġi l-basal imqatta ', il-karfus, u l-karrotti fil-qiegħ tal-cooker bil-mod. Fuq il-ġwienaħ kannella.
4. Għaqqad il-krema tas-soppa tat-tiġieġ bl-ilma; ferra 'fuq il-ġwienaħ.

1. Għatti l-crockpot u sajjar għal madwar 3 sa 4 sigħat fuq Għoli, jew sakemm isir il-ġwienaħ tad-dundjan.

Għajnuniet u Varjazzjonijiet

• Ibdel il-ġwienaħ tad-dundjan bil-koxox tad-dundjan jew saqajn tad-dundjan. Biċċiet akbar se jieħdu aktar ħin. It-temperatura minima sikura għad-dundjan hija 165 ° (73.9 ° C).
• L-Istil Cajun - Minflok il-mirepoix ispirat mill-Franċiż, uża Mirepoix stil Cajun: 1 tazza ta 'basal imqattgħin, 1/2 kikkra karfus imqadda, u 1/2 kikkra bżar aħdar qaddis imqatta'. Sprinkle il-biċċiet tad-dundjan b'1 kuċċarina ta 'taħwir Cajun jew Creole.
• Bil-Koxox tat-Tiġieġ: Minflok il-ġwienaħ, uża 6 sa 8 ġwienaħ tat-tiġieġ bl-għadam fir-riċetta.

Jista 'jkollok ukoll bħal

Turġinu mixwi mit-Turkija

Gżira tal-cooker bil-ħaxix bil-ħxejjex bil-ħxuna tas-sieq tat

Bażijiet tat-Turkija: Tisjir sikur tat-Turkija Sħiħa

Inqas ir-riċetti tat-Turkija

Linji Gwida Nutrizzjonali (għal kull servizz)
Kaloriji	3735
Xaħam totali	150 g
Xaħam saturat	40 g
Xaħam mhux saturat	49 g
Kolesterol	1,823 mg
Sodju	3,096 mg
Karboidrati	17 g
Dieta Fiber	1 g
Proteina	548 g

(L-informazzjoni dwar in-nutrizzjoni fuq ir-riċetti tagħna hija kkalkulata bl-użu ta 'database ta' ingredjenti u għandha titqies bħala stima. Ir-riżultati individwali jistgħu jvarjaw.)