Issettja l-effetti tax-xenqa tiegħek tal-pizza li jmiss b'wieħed biss skillet u oġġetti tal-pantri ftit. Iġbed l-għaġina tal-pizza favorita tiegħek id-dritt f'banju tal-ħadid fondut , fuq il- marinara u l-ġobon, imbagħad erta sakemm imlaqqam. Żid il- ħabaq imnixxef u l-glaze tal-bżar aħmar tal-bżar aħmar, u tkun taf tinsa li qatt kont taf in-numru tat-tarf tiegħek.
Dak li għandek bżonn
- Għaġina tal-pizza lira 1 (imkessaħ ippakkjat minn qabel)
- Żejt taż-żebbuġa ta '1 tablespoon
- 3 sa 4 tablespoons zalza marinara
- 2 sa 3 tazzi mozzarella (maħkuk)
- Tqaxxir il-melħ u l-bżar iswed
- Fakoltattiv: Qxur tal-bżar aħmar tal-għasel u mgħaffeġ (imnaddfin flimkien fi skutella żgħira b'xi ilma biex tfarrak il-qoxra)
Kif tagħmel dan
Preheat il-forn għoli daqs kemm tista 'tmur
Irrombla l-għaġina f'rawn kbir iċċattjat li huwa akbar minn skillet
Poġġi skillet ta 'ħadid fondut ta' 9-12 pulzieri fuq berner issettjat għal għoli medju. Preheat il-pan hekk hu sħun imma mhux tipjip.
Tixribx il-berner iżda sprinkle il-pan b'ħafna qamħirrun u dqiq. Poġġi r-round tal-għaġina fuq il-quċċata tal-pan u ħalliha toqgħod fil-qiegħ. Iġbed in-naħat żejda tal-għaġina u madwar it-truf tal-pan iżda żgur li tqassam l-għaġina b'mod uniformi fuq il-qiegħ mingħajr spots irqiq.
Pinġi l-għaġina biż-żejt taż-żebbuġa hekk kif jibda biex issajjar daqsxejn fuq il-fjamma.
Ladarba l-għaġina tibda toqgħod bużżieqa, sprinkle bil-melħ u l-bżar u l-quċċata bit-zalza marinara. Iddeskrivi l-marinara fuq l-għaġina, imxi t-truf kollha tal-pan.
Fuq b'2-3 kikkra ġobon mozzarella maħkuk.
Permezz ta 'forn mitt jew xugaman, żlieża l-pizza ġol-forn u ħallih bake għal 10-15-il minuta. Il-ġobon għandu jkun tbaqbieq u deheb.
Fakoltattiv: ixkupilja l-qoxra bit-taħlita ta 'qxur ta' għasel u ċili. Tista 'wkoll tfarrak ma' żejt taż-żebbuġa.
| Linji Gwida Nutrizzjonali (għal kull servizz) | |
|---|---|
| Kaloriji | 170 |
| Xaħam totali | 6 g |
| Xaħam saturat | 3 g |
| Xaħam mhux saturat | 3 g |
| Kolesterol | 16 mg |
| Sodju | 194 mg |
| Karboidrati | 18 g |
| Dieta Fiber | 1 g |
| Proteina | 9 g |