Is-sopop ta 'Seafood homemade jista' jisħonek is-Sena kollha
Kemm jekk int imdendla fil-belt bajja favorita tiegħek jew taqbeż it-tkessiħ tax-xitwa fid-dar min-nirien, sopopi tal-baħar, stews u trabijiet jistgħu jkunu delikati, sodisfaċenti u oh-so-nutrizzjoni. Huwa no wonder li ħadthom kien qed jissaħħan is-sajjieda ta 'New England pjuttost b'mod effettiv għal sekli! X'hemm daqshekk tajjeb dwar soppa tal-frott tal-baħar?
- Il-ħut fih aċidi grassi omega-3, li nstabu li huma ta 'benefiċċju għall-prevenzjoni tal-mard tal-qalb billi jgħinu biex ibaxxu l-pressjoni tad-demm, inaqqsu r-rata tal-qalb, itejbu l-funzjoni tal-vini tad-demm u jtaffu l-infjammazzjoni.
- L-Assoċjazzjoni Amerikana tal-Qalb tirrakkomanda li n-nies jieklu ħut darbtejn fil-ġimgħa, u li jservuha fil-forma ta 'soppa huwa mod tajjeb ħafna biex jikkunsmaw l-ammont irrakkomandat.
- Minħabba li wħud huma ħoxnin u ħelwa filwaqt li oħrajn huma anqas kuraġġużi, sopop tal-frott tal-baħar jistgħu jiġu servuti għal varjetà ta 'ikliet. Qed tfittex riċetta ġdida għall-ikel, appetizer jew pranzu? Hemm soppa tal-frott tal-baħar għal kull okkażjoni.
- Permezz ta 'żieda fil-konsum tal-frott tal-baħar tiegħek, tista' tagħmel l-ambjent favur. Il-frott tal-baħar, speċjalment il-gandoff imrobbi, jista 'jkun sostenibbli ħafna, skond il-gruppi ta' għassies ambjentali.
Hawnhekk hawn diversi riċetti għal sopopi, stews u trab tal-baħar li tista 'tagħmel id-dar:
Seafood Soups
Sħiħ ta 'brodu u ingredjenti oħra tal-yummy, is-soppa hija tajba għar-ruħ, u s-soppa tal-frott tal-baħar hija saħansitra aħjar.
She-Crab Soup: Agħmel dan id-dixx fin-Nofsinhar, li huwa kemm sinjur u ħafif fl-istess ħin, billi jgħaqqad granċ ta 'għeruq blu, brodu tal-frott tal-baħar, sherry u krema.
Seafood Stews
Jekk qed tfittex xi ħaġa daqsxejn aktar ħorox, agħżel stew. Magħmul b'inqas likwidu mis-soppa, stews tal-frott tal-baħar jikkombinaw ħut tal-għażla tiegħek flimkien ma 'ħafna ħxejjex u ħwawar. It-tisjir tagħhom fuq il-fuklar għal perjodu estiż ta 'żmien itejjeb it-togħmiet.
Seafood Bask Seafood : Għaqqad frott tal-baħar, paprika ħelwa u ħelwa u taħlita ta 'ħxejjex aromatiċi biex tagħmel dan l-istuffat għani u sodisfaċenti li joriġina f'pajjiż Bask, fil-fruntiera ta' Spanja u Franza.
Estratt Bask tal-Granċi Stew: Għall-mod perfett biex jintuża l-laħam tal-granċ fi stew, kombinata ma 'shallots u stokk tal-ħut.
Merluzz Magħqud Melħ Amalfi: Biex tagħmel dan l-ikel kumdità, li oriġina fl-Italja, ikollok bzonn ftit paċenzja. Il-merluzz imnixxef immellaħ għandu jiġi mxarrba għal ġurnata sa jumejn, u mbagħad jiġi kkombinat ma 'nbid, żejt taż-żebbuġa, tewm u ċiċri.
Seafood Chowder
A chowder jista 'jkun appetizer krema sbieħ, jew ikla biex tintefa' f'jum chilly.
Tradizzjonali New England Clam Chowder: Dan il-favorit krema tal-Grigal kostali jgħaqqad clams, potoatos u krema għal chowder li jissodisfa ħafna.
Cioppino : L-istuffat tal-frott tal-baħar iffirmat minn San Francisco jista 'jgawdi fil-kumdità tad-dar tiegħek stess, tkun kemm tkunu tgħix miż-Żona tal-Bajja.
Manhattan Crab Chowder: Il-ku inqas kremu għal New England clam chowder, dan il-favorit ta 'New York City jgħaqqad it-tadam u l-gandoffli.
Oyster Veloute: Agħmel dan il-frott bla xkiel tal-gajdra Franċiża billi tikkombina roux ta 'butir, dqiq u shallots, flimkien ma' isfar tal-bajd u krema.
Għejun oħra simili għas-soppa
Trid xi ħaġa barra min-normal? Filwaqt li mhux pjuttost soppa tradizzjonali, stew jew chowder, dawn ir-riċetti huma żgur li int tisħon.
Gumbo Krejol Gumbo mal-Papra : Ġib xi ftit New Orleans fil-kċina tiegħek ma 'dan id-dixx pikkanti li jgħaqqad il-gambli u l-papri.
Texas Style Smothered Catfish: Dan ikla super faċli tieħu biss 15-il minuta biex tipprepara fil-microwave.