X'inhu Marionberry?
"Il-Marmberries Are Here!" ħadd is-sinjali.
Offerti ta 'marionberry shakes, torti, torti, ġelati, sorbetti, insalati, u aktar menus tal-boton madwar l-istat ta' Oregon jiġu Lulju u Awissu.
It-tabelli fis-swieq tal-bdiewa jinkisbu bil-qfief tal-berries tleqq blu-iswed. Xerrejja intelliġenti jordnaw flats tagħhom biex jiffriżaw u inkella jżommu passat l-istaġun kollu qasir wisq. L-istaġun ta 'Marionberry huwa negozju serju fil-Majjistral tal-Paċifiku.
X'inhu l-Big Deal Dwar Marionberries?
Il-marionberry huwa r-re u l-irġejjen ta 'tut. Għandha togħma terriża kumplessa u sinjura li tbaxxi dak it-tarf tal-imrar li jinstab f'ħafna tut . Ħafna dewwieqa jsibu xebh bejn il-marionberries u l-meraq tal-għasel għani tal-għeneb Cabernet. Huwa ħelu u juicier mill-blackberries Evergreen misjuba fi xtut selvaġġi 'l fuq u' l isfel mill-Kosta tal-Punent.
Hija tut ta 'daqs medju li tvarja bil-kulur minn aħmar skur ħafna aħmar għal veru iswed. Huwa mkabbar esklussivament f'Oregon, fejn huwa apprezzat fuq tut ieħor. Fl-Oregon, il-marionberries huma dejjem ittikjati bħala marionberries jew l-isem aktar formali tagħhom, marion blackberries.
Kif Tixtri l-Aħjar Marmarni
Il-marmarni, speċjalment dawk kulur skur, huma tleqq beautifully. Fittex berries qawwija u ħoxnin mingħajr tbajja, moffa jew sogginess jekk int xortik tajba biżżejjed biex issib marionberries friski għall-bejgħ.
Meta Are Marionberries Fil Staġun?
Il-marionberries friski huma fl-istaġun minn nofs Lulju sa nofs Awissu. Il-marionberries friżati huma disponibbli matul is-sena kollha u jaħdmu sew f'oġġetti moħmija bħal dan il-Mazz Bżar.
Kif tiffriża l-marmberries
Huma m'għandhomx staġun qasir super, iżda ċertament mhuwiex twil biżżejjed għal fannijiet marionberry.
Tista 'tagħmilha aktar twila billi tixtri jew picking berries żejda u tiffriżahom biex tużah aktar tard fis-sena.
Fortunatament, l-iffriżar tal-marionberries tiegħek huwa faċli: sempliċement laħlaħ u pat berries niexfa, inxifhom fuq folja tal-ħami u poġġihom fil-friża, wara madwar siegħa għandhom jiġu ffriżati u lesti biex jittrasferixxu għal borża tal-plastik li tista 'tiġi ssiġillata jew oħra ssiġillata kontenitur u jinżamm fil-friża għal xhur (issib direzzjonijiet awtonomi għall- iffriżar tal-frott żgħir ).
Nutrizzjoni ta 'Marionberry
Bħal kull tut, il-marionberries huma ta 'antiossidanti għoljin (vitamina Ċ, aċidu galliku, u rutina b'mod partikolari), kif ukoll li fihom phytochemicals bħall-aċidu ellagiku u anthocyanins. L-berries huma wkoll sors eċċellenti ta 'fibra (1/2 kikkra berries għandha fibra daqs 3/4 kikkra ta ' ross ismar !).
Oriġini ta 'Marionberry
Il-marionberry ġie żviluppat fl-Oregon State University fl-1945 billi qasmet mara ta 'Chehalem (berry b'berry indiġenu, Loganberry u lampun fl-isfond tiegħu) b'Olallieberry (innifsu cross ta' tut) u msemmi wara l-kontea ta 'Marion fl-Oregon. Inbejjed kienu l-ewwel jinġiebu fis-suq fl-1956. Lumberries għadhom miżmuma bħala l-tut li tħabbat minn dawk li jrabbu l-berry.