Easy Rub Style ta 'l-istil Tajlandiż

Qed tfittex ġibdiesa tajba tal-qarn li huwa wkoll faċli biex tagħmel u b'saħħithom wisq? Ipprova dan it-toqol Taljan ta 'Barbecue! Simili għal toqob ta 'Texas tradizzjonali xott, għajr li nsib li dan it-togħma tal-qarn bbq ispirat mill-Ażja tkun saħansitra aħjar, minħabba l-ħwawar u t-togħmiet żejda. Iż-żagħfran jagħti lill-laħam kulur sabiħ, filwaqt li t-tewm u l-ħwawar tal-cayenne up. Jaħdem ma 'kull tip ta' laħam, inkluż ħut, tiġieġ, u kustilji tal-barbun. Għamla lott kbir u aħżenha f'qalera fuq il-countertop tiegħek, u dan it-togħrok tal-qoxra sempliċi iżda sabiħ se jżommok għaddej kull sajf fit-tul!

Dak li għandek bżonn

• 2 tbsp. trab tat-tewm
• 1.5 tbsp. Turmeric
• 2 tbsp. zokkor
• 3 tbsp. lamtu tal-qamħirrun
• 1/2 sa 1 tbsp. bżar Cayenne (aġġusta skond kif pikkanti trid)
• 1 tbsp. bżar abjad (jew 1/2 tbsp bżar iswed)
• 2 tbsp. melħ

Kif tagħmel dan

1. Ħawwad l-ingredjenti kollha flimkien fi skutella żgħira jew kikkra.
2. Sprinkle fuq it-tiġieġ, il-ħut, il-kustilji, jew laħam ieħor li għandek il-ħsieb li barbecue. Agħfas jew naqqab it-trab fil-laħam. Tip: Għal umdità żejda: Drizzle tablespoon jew tnejn ta 'żejt veġetali fuq il-laħam l-ewwel, bil-qoxra b'mod indaqs fuq il-wiċċ. Imbagħad żid it-toqba tal-barbecue, tagħfas jew tħollha fil-laħam jew fil-ġilda.
3. Ixrob il-laħam jew il-ħut bil-kafè / grill sakemm isalva.

1. Jekk mixtieq, isservi ma 'din it-taħlita sempliċi Tajlandiża li ma tikkundannax (jew tintuża bħala zalza għat-tgħaddis). Biss ħawwad flimkien:

• 1/4 tazza meraq tal-ġir frisk
• 2 Tbsp. zokkor kannella
• 2 Tbsp. zalza tal-ħut (jew sostitut 2.5 Tbsp. soy sauce)
• 2 Tbsp. shallots jew basal vjola, kapuljat fin
• 1/2 Tsp. bżar Cayenne
• Ħawwad, imbagħad it-test tat-togħma, billi żżid aktar ħut / zalza tas-sojja jekk mhux mielħa biżżejjed, jew aktar zokkor jew ħwawar jekk mixtieq. Igawdu!

Linji Gwida Nutrizzjonali (għal kull servizz)
Kaloriji	42
Xaħam totali	0 g
Xaħam saturat	0 g
Xaħam mhux saturat	0 g
Kolesterol	0 mg
Sodju	1,747 mg
Karboidrati	10 g
Dieta Fiber	1 g
Proteina	1 g

(L-informazzjoni dwar in-nutrizzjoni fuq ir-riċetti tagħna hija kkalkulata bl-użu ta 'database ta' ingredjenti u għandha titqies bħala stima. Ir-riżultati individwali jistgħu jvarjaw.)