Il-haddock ħafif u dgħif huwa favorit fil-familja tiegħi, u dan huwa mod eċċellenti biex issajjar il-ħut. Il-merluzz jew il-pollakkju jistgħu jintużaw ukoll. Aġġusta l-ħin tat-tisjir għal flett irqaq ħafna.
Agħmel il-ħut bil-kunjardi tal-lumi u sservi bix- zalza tartar jew zalza remoulade , flimkien ma 'patata friska jew patata inkaljata .
Ara ukoll
Laħam imħawwar Cajun Imqadded Ħut moqli
Dak li għandek bżonn
- Tazza 3/4 tal-ħalib
- 2 kuċċarini melħ
- 2 sa 3 fletti tal-haddock
- 3/4 tazza
- frak tal-ħobż (sempliċi, multa)
- 1/4 tazza ġobon Parmesan (maħkuk)
- 1/4 kuċċarina sagħtar (weraq imnixxef)
- 1/4 tazza butir (imdewweb)
- Papra papra
- Garnish: tewm tat-tursin
- Garnish: kunjardi tal-lumi
Kif tagħmel dan
- Preheat il-forn għal 500 F.
- Poġġi r-rack tal-forn qrib il-quċċata tal-forn.
- Poġġi l-ħalib fi skutella baxxa; ħawwad fil-melħ.
- Fi skutella baxxa oħra, għaqqad frak tal-ħobż, ġobon Parmesan u sagħtar imnixxef.
- Poġġi biċċiet tal-ħut fil-ħalib, imbagħad f'taħlita tal-frawli tal-ħobż
- Irranġa l-fletti tal-haddock fuq dixx tal-ħami bil-griż; drizzle indaqs mal-butir.
- Agħmel il-bakkaljaw fuq ix-xtilliera ta 'fuq għal 10 sa 15-il minuta.
- Il-ħut għandu jaqta 'faċilment b'qafla.
- Sprinkle ħafif bil-paprika u garnish bi tursin u lumi.
Jista 'jkollok ukoll bħal
Fillet imkessaħ tal-ħaxix frisk bil-frieħ tal-ħaxix imħawwar
Haddock moħmi Bil Parmesan, Ħwawar, u Krema
| Linji Gwida Nutrizzjonali (għal kull servizz) | |
|---|---|
| Kaloriji | 214 |
| Xaħam totali | 15 g |
| Xaħam saturat | 9 g |
| Xaħam mhux saturat | 4 g |
| Kolesterol | 41 mg |
| Sodju | 1,026 mg |
| Karboidrati | 14 g |
| Dieta Fiber | 1 g |
| Proteina | 7 g |