Sangrita chasers iżid dawra fit - togħma mar-rata medja ta 'tequila . Hemm żewġ modi komuni biex dan isir: riċetta tradizzjonali tal-meraq tal-larinġ popolari fil-Messiku u verżjoni 'Amerikana' li tinkludi l-meraq tat-tadam. Jew ir-riċetta tista 'tkun kemm jista' jkun pikkanti kif tixtieq tagħmelha.
Il-Sangrita huwa pjaċevoli u interattiv u tista 'tippersonalizzah biex taqbel mat-togħma tiegħek stess jew dak kollu li għandek fil-ħażna fil-mument. Huwa shooter f'żewġ partijiet , sabiex inti l-ewwel tieħu xi sparatura ta 'tequila favorita tiegħek imbagħad malajr iġbed it-taħlita melħija jew frott ta' l-għażla tiegħek.
Hemm ħafna riċetti għal Sangrita għax hemm nies li jħobbuh. Hija waħda minn dawk ix-xarbiet li tista 'tagħmel tiegħek billi tvarja l-ingredjenti u l-possibbiltajiet huma apparentement bla tmiem.
A Sangrita Bil-Meraq tal-Larinġ
Il-meraq taċ-ċitru huma l-istilel ta 'l-ewwel Sangrita u din hija waħda mill-aktar riċetti tradizzjonali. L-oranġjo u l-ġir huma kkumpensati bil-grenadina ħelwa u ftit zalza sħuna jew trab taċ-chili jintefgħu għal kick pikkanti.
Dak li għandek bżonn
- Ħġieġ sparat 1 mimlija bi
- tequila
- 1 uqija friska mbuttata
- meraq tal-larinġ
- 3/4 uqija
- meraq tal-ġir frisk imbuttat
- 1/2 uqija
- grenadine
- 3 dashes zalza sħun jew 1/4 kuċċarina
- trab taċ-chilli
- Porzjon tal-bżar jalapeno (mhux obbligatorju)
Kif tagħmel dan
- Imla ħġieġ sparat bid-tequila dritta tal-għażla tiegħek.
- F'xejkatur tal-cocktail, ħallat is-sustanzi l-oħra u ħawwad sew bis-silġ .
- Ikklampja t-tieni sparatura tal-ħġieġ u żid porzjon ta 'jalapeno.
- Biex tixrobha, ibda bit-tequila dritta u malajr taħbi li bil-taħlita tal-meraq tal-larinġ.
Il-Sangrita Ibbażat fuq it-Tadam
Il-Sangrita oriġina fil-Messiku, id-dar tat-tequila u huwa maħsub biex jagħmel l-isparatura dritta ftit aktar faċli biex tirbaħ.
Filwaqt li r-riċetta bbażata fuq iċ-ċitru hi meqjusa bħala l-Sangrita oriġinali, ix-xarba ħadet dawra meta kienet popolarizzata fl-Istati Uniti
Tinduna li t-tieni sparatura tal-ħġieġ f'din ir-riċetta hija mimlija b'taħlita simplifikata ta 'Bloody Mary . Huwa segwitu meraviljuż ta 'tequila u dawk il-ftit qtar ta' zalza sħun jistgħu verament iżidu kick pikkanti max-xarba.
Biex tagħmel l-isparatura, ħawwad 1 tomma uqija jew meraq clamato bi 3 sa 5 qatriet Zalza Tabasco, sing ta 'Worcestershire sauce, u silġ. Ixxotta f'ħġieġ sparat u żid porzjon ta 'bżar jalapeno jekk tixtieq. Imla t-tieni ħġieġ bi sparatura ta 'tequila. Ixrob il-tequila, imbagħad chase mat-taħlita tat-tadam.
Aktar Għajnuniet għat-Tħejjija ta 'Sangrita Gran
It-Tequila. Huwa jista 'jitħajjar ikun irħis meta niġu għall-tequila għandek il-ħsieb li tieħu rimja. Għaliex jolqot l-infiq ftit dollari żejda meta marret f'sekondi, id-dritt? Filwaqt li ma nkunx nissuġġerixxi li inti furketta fuq ammont kbir ta 'flus kontanti għal dan jew xi sparatura ta' tequila , huwa importanti li tagħżel waħda li ma tkunx taf li tixrob ftit aktar bil-mod.
Iva, iċ-chaser se jnaddaf il-palat tiegħek u jiffaċilita x-xokk minn tequila inqas minn ideali. Jekk, madankollu, tibda bil-tequila deċenti, l-esperjenza sħiħa tax-xorb tkun kemmxejn aħjar.
Meta niġu għall- għażla ta 'stil ta' tequila , a blanco jew reposado jagħmel tajjeb. Għal darb'oħra, it-tentazzjoni li jagħżlu dik id-deheb tequila taf mill-kulleġġ, iżda s-suq tat-tequila huwa annimal kompletament differenti issa u hemm għażliet ferm aħjar disponibbli.
Sangrita għal folla. Ir-riċetti ta 'hawn fuq huma għal xarba waħda u jistgħu faċilment jiġu mmultiplikati biex jagħmlu lott kbir ta' Sangrita.
Simply taħżen it-taħlita fil-friġġ sakemm tkun meħtieġa.
Għal dan, huwa rrakkomandat li taħlita tat-taħlita, li hija għażla oħra jekk tuża tadam frisk maqtugħ meta mqabbel ma 'taħżen meraq mixtri. Dan huwa konvenjenti għall-partijiet u għal dawk li jgawdu minn Sangrita kull issa u mbagħad (huwa sperma fit-togħma u m'għandekx tisfruttah).
Customize Sangrita tiegħek. Għandek ħafna għażliet meta niġu għall-ingredjenti ta 'jew ir-riċetta Sangrita. Inti tista 'tixtieq tuża frott tal-grejpfrut jew ta' l-ananas minflok oranġjo, jew tissostitwixxi l-grenadina b'nektru agave jew ġulepp sempliċi .
Fil-verżjoni tat-tadam, taħseb biex tħawwadha bi trab tal-basal, ġinġer, melħ, tħawwir Maggi, melħ tal-karfus, bżar art, wasabi jew bżar ieħor taċ-Ċili. Jew il-verżjoni jista 'jkollha ftit kosbor jew mint miżjud għall-kuntrast.
M'hemm l-ebda regoli ma 'Sangrita, għalhekk għadek tieħdu gost miegħu!
Kemm huma b'saħħithom dawn it-Tielet Sangrita?
Jekk taħseb dwarha, it-tieni pass f'dan il-shooter f'żewġ partijiet sempliċement inaqqas il-qawwa tat-tequila bin-nofs. Iż-żewġ nuċċalijiet se jkollhom l-istess volum: wieħed jimtela bl-alkoħol filwaqt li l-ieħor m'għandu l-ebda wieħed. Dan ifisser li jekk tferra tequila bi prova ta '80 u ssegwih mal-Sangrita, int essenzjalment tixrob sparatura ta' 40 saħansitra jekk mhix imħallta.
Dak, madankollu, mhux bilfors ifisser li għandek ħafna rawnds ta 'Sangrita. L-effett tat-tequila se jkun l-istess, int sempliċement tagħti l-istonku tiegħek sustanza ftit aktar biex tiġġieledha. Fl-aħħar, din tista 'ma tkunx l-aħjar għażla, lanqas. Jekk tmur abbord, il-Sangrita mhux se jkun ferm divertit jekk tidħol lura.
| Linji Gwida Nutrizzjonali (għal kull servizz) | |
|---|---|
| Kaloriji | 214 |
| Xaħam totali | 3 g |
| Xaħam saturat | 0 g |
| Xaħam mhux saturat | 2 g |
| Kolesterol | 0 mg |
| Sodju | 97 mg |
| Karboidrati | 40 g |
| Dieta Fiber | 14 g |
| Proteina | 16 g |