Zalza ta 'barbun ta' l-istess tip homemade u bacon jagħtu dawn il-lima togħma eċċellenti. Iċ-zalza hija magħmula bil-qaqoċċ imqaxxar, ketchup, zokkor ismar, u zalza Worcestershire.
Il-fażola titħawwad sew sakemm ma tkunx qed toqgħod offerta u mbagħad huma moħmija għall-perfezzjoni ma 'zalza barbecue u bacon. Il-perżut jista 'jintuża fil-fażola minflok il-bejken, jew dadi u kannella xi zalzett affumikat u żidha mal-fażola u z-zalza.
Dak li għandek bżonn
- 1 libbra tal-fażola kbira (imnixxfa)
- Għas-Zalza:
- 2 tablespoons żejt veġetali
- 1 tazza tal-basla (imqattgħin)
- Ketchup tat-tadam ta '1 tazza
- 1/2 kikkra zokkor kannella ċar (ippakkjat)
- 1 tablespoon zalza Worcestershire
- 1 kuċċarina melħ (jew għall-togħma)
- 1/2 kuċċarina tal-mustarda niexfa
- 1 tazza ilma
- 6 strixxi bacon
Kif tagħmel dan
- Laħlaħ il-fażola taħt ilma kiesaħ u aqbadhom, billi tarmi fażola ħażina u xi frak.
- Poġġi l-fażola f'pan jew skutella kbira; tkopri l-fażola b'5 kikkri ilma kiesaħ. Għatti l-pan jew l-iskutella u kessaħ il-lejl.
- Il-jum ta 'wara, dawwar il-fażola tal-lima u l-ilma li qed tixrib (tbattalx) f'tubett ta' 5 kwart jew forn Olandiż. Ħeġġeġ il-fażola għal tagħli. Għatti u naqqas is-sħana għal baxx; ħawwad il-ħafif bil-mod, waqt li tħawwad kultant, għal madwar siegħa, jew sakemm il-fażola tkun offerta u l-likwidu kważi jiġi assorbit. Jekk meħtieġ, żid aktar ilma.
- Sadanittant, agħmel iz-zalza. Saħħan iż-żejt veġetali f'tazzna fuq sħana medja. Żid il-basla u sajjar, waqt li tħawwad, sakemm toħroġ, madwar 5 minuti. Żid il-ketchup, zokkor ismar, zalza Worcestershire, 1 kuċċarina ta 'melħ, mustarda xotta, u 1 tazza ilma. Ġib għal togħlija, tħawwad ta 'spiss. Naqqas is-sħana u ħallat f'temperatura sħuna, mikxufa, għal 5 minuti.
- Preheat il-forn għal 350 F.
- Ixxotta l-fażola, tirriżerva 1/4 tazza tal-likwidu.
- Żid il-fażola u t-tazza likwida riżervata ta '1/4 taz-zalza; ħawwad tajjeb.
- Dawwar il-casserole ta '2 kwarti jew id-dixx tal-ħami.
- Għatti u bake fil-forn imsaħħan minn qabel għal siegħa.
- Sadanittant, saqat bacon fi skillet fuq medium sħana sakemm iqarmeċ; fossa fuq xugamani tal-karti.
- Neħħi l-għatu mill-fażola tal-lima. Irranġa l-bejken fuq il-quċċata.
- Imsaħ, mikxufa, 10 minuti.
Jista 'jkollok ukoll bħal
Pork Hocks tal-Pot Crock u Fażola ta 'Lima
Fażola krema Creamy ma 'Zalza Krema Qarsa
Succotash bil-Fażola Frisk ta 'Lima
| Linji Gwida Nutrizzjonali (għal kull servizz) | |
|---|---|
| Kaloriji | 241 |
| Xaħam totali | 5 g |
| Xaħam saturat | 1 g |
| Xaħam mhux saturat | 3 g |
| Kolesterol | 2 mg |
| Sodju | 631 mg |
| Karboidrati | 44 g |
| Dieta Fiber | 6 g |
| Proteina | 8 g |