Fuq dan il-qoxra ta 'ċikkulata krema ħafifa bi krema bit-tarjola jew topping bit-tarjola. Uża qoxra ta 'l- għaġina mimlija għal darb'oħra jew qoxra ta ' graham jew qoxra ta ' frosta cookie .
Il-mili tat-torta huwa kombinazzjoni ta 'karawett ta' kawkaw, dqiq, isfra tal-bajd, u butir. It-tewm huwa lest bil-krema friska tat-tipa fittizja bit-tarjola. Ħossok liberu li tuża tub ta 'topping miksi bit-tarjola iffriżat (imdewweb) fuq din it-torta.
Dak li għandek bżonn
- Għall-Shell:
- 1 1/2 kikkra graham cracker (mitħun fin frawli)
- 1/4 zokkor taz-zokkor (granulat)
- 6 tablespoons butir (imdewweb)
- Għall-Mili tal-Imrieħel:
- 3 tablespoons mingħajr kawkaw tal-kawkaw
- 1/3 tazza
- dqiq għal użu għal kollox
- Zokkor ta '1 tazza (granulat)
- 3 isfar tal-bajd
- 1 tazza ilma (
- maqsum )
- 2/3 tazza tal-ħalib
- 2 tablespoons butir (jew marġerina)
- 1 kuċċarina vanilla
- Għat-Topping:
- 1 tazza krema tqila (jew krema tal-whipping, imkessaħ)
- 2 tablespoons zokkor (confectioners)
- 1/2 kuċċarina tal-estratt tal-vanilla
- Fakoltattiv: ċikkulata semisweet jew bittersweet maħkuk jew imqaxxar
Kif tagħmel dan
- Saħħan il-forn għal 400 F (200C / Gass 6).
- Fi skutella, għaqqad il-frak tal-qsim tal-graham bit-tazza 1/4 ta 'zokkor imrammel u 6 tablespoons ta' butir imdewweb. Ħallat sew.
- Poġġi l-frak fin-naħa ta 'isfel u l-ġnub tal-pjanċa tal-qatgħa.
- Imsaħ il-qoxra tal-għaġina għal 8 sa 10 minuti. Kessaħ kompletament qabel timla.
- Agħmel il-mili: ħallat il-kawkaw u d-dqiq flimkien ma 'bojler doppju fuq l-ilma sħun u saqqu f'madwar nofs it-tazza ta' ilma, biżżejjed biex tagħmel pejst lixx.
- Taħlita fit-tazza 1 ta 'zokkor imrammel u l-isfar tal-bajd imsajjar u żid l-ilma u l-ħalib li jkun fadal. Aħsel bis-sħana baxxa, waqt li tħawwad sakemm it-taħlita tkun ħoxna; żid it-2 imgħaref tal-butir u l-vanilla.
- Ferra l-mili fil-qoxra tal-għaġina mkessħa. Saħħan sewwa.
- Agħmel il-krema bit-tarjola: fi skutella ta 'taħlit medju b'mejl elettriku, ħawwad il-krema bit-tarjola mkessħa sakemm tkun mimlija u kważi riġida.
- Sift iz-zokkor tal-confectioners fuq il-krema bit-tarjola u żid il-vanilla. Ħawwad sakemm il-krema tkun ponot iebes.
- Ifrex il-krema bit-tarjola fuq it-tarf imkessaħ jew iservi flieli individwali ta 'l-għaġina bi dollop ta' krema bit-tarjola. Irritorna t-torta lejn il-friġġ biex tkessaħ sakemm iservi ħin. Jekk mixtieq, sprinkle biċ-ċikkulata maħkuk jew imqaxxar.
Għajnuniet u Varjazzjonijiet
- Inkella, uża qoxra tal-frosa mixtrija lesti jew qxur tal-għaġina moħmija minn qabel u mkessaħ għat-torta.
- Brown Sugar Pecan Graham Cracker Qoxra: Ibdel it-tazza 1/4 ta 'zokkor mrammla biz-zokkor ismar. Fil-proċessur ta 'l-ikel, ippressa 6 folji sħaħ ta' crackers ta 'graham b'temperatura ta' 2/3 tazzi ta 'pecan (mixwi jekk mixtieq) sakemm il-frak ikun multa. Għaqqad fi skutella b '6 tablespoons ta' butir imdewweb; ħawwad sewwa u ħelu kif ordnat.
- Żid 1 kuċċarina tat-trab tal-espresso għat-trab tal-kawkaw.
| Linji Gwida Nutrizzjonali (għal kull servizz) | |
|---|---|
| Kaloriji | 449 |
| Xaħam totali | 19 g |
| Xaħam saturat | 9 g |
| Xaħam mhux saturat | 6 g |
| Kolesterol | 107 mg |
| Sodju | 359 mg |
| Karboidrati | 64 g |
| Dieta Fiber | 2 g |
| Proteina | 7 g |