Il-cooker bil-mod huwa mod tajjeb u bla togħma biex issajjar il-patata, u r-rosmarin frisk jagħmel id-dixx extra-speċjali. It-tewm imqatta 'u l-brodu tat-tiġieġ iżidu wkoll il-togħma. Uża l-cooker bil-mod jagħmilha speċjalment konvenjenti meta l-forn u stovetop qed jintużaw għal oġġetti oħra.
Iservu dawn il-patata tal-cooker bil-mod faċli flimkien ma 'ċanga jew majjal inkaljat jew tiġieġ tat-tiġieġ jew dixx tal-laħam.
Ħossok liberu li tuża s-sagħtar minflok ir-rosmarin, jew tuża kombinazzjoni ta 'ħxejjex aromatiċi.
Dak li għandek bżonn
- 2 1/2 libbra tal-patata (aħmar mqaxxra)
- 4 sprigs żgħar klinu frisk
- 8 uqija tal-perżut tal-pajjiż (imlaħlaħ, jew perżut affumikat) *
- 2 sinniet tewm (imqatta 'rqiq)
- 1 kuċċarina kosher melħ
- 1/4 kuċċarina bżar
- Weraq tal-weraq 1
- 2 imgħaref tal-butir
- 3 kikkri ta ' brodu tat-tiġieġ
Kif tagħmel dan
- Qaxxar il-patata, jekk mixtieq, u aqta 'f'biċċiet ta' 2 pulzieri.
- Idħol il-perżut tal-pajjiż.
- Saffi l-patata bil-perżut tal-pajjiż, weraq tar-rosmarin, u tewm imfellel, tbiddel kull saff bi ftit melħ u bżar. Tuck leaf weraq bejn il-patata, imbagħad ferra l-brodu tat-tiġieġ fuq kollox.
- Dot bil-butir u issajjar fuq GĦOLI għal 5 sa 6 sigħat, sakemm il-patata tkun offerta.
- Armi l-weraq tar-rand u l-kuċċarina ġo skutella tas-servizz.
| Linji Gwida Nutrizzjonali (għal kull servizz) | |
|---|---|
| Kaloriji | 290 |
| Xaħam totali | 7 g |
| Xaħam saturat | 3 g |
| Xaħam mhux saturat | 2 g |
| Kolesterol | 32 mg |
| Sodju | 763 mg |
| Karboidrati | 45 g |
| Dieta Fiber | 5 g |
| Proteina | 13 g |