Il-flieli tat-tiġieġ moqlija f'dawn is-sandwiches jieħdu ftit minuti biex issajjar, u jagħmlu sandwiches assolutament Delicious. Jew, iservu bħala strippi jew nuggets tat-tiġieġ bi patata jew macaroni u ġobon. Jien inħobb il-mayonnaise tas- Sriracha pikkanti u pikkanti fuq is-sandwich tiegħi, iżda tista 'tagħżel mayonnaise sempliċi, taħlita tal-mustarda tal-mustarda, jew dressing ta' stil ranch.
Ara ukoll
50 Riċetti faċli tat-tiġieġ
Strixxi tat-tiġieġ tal-Batter Beer
Dak li għandek bżonn
- Għat-Tiġieġ:
- żejt tal-canola għall-qali
- 2 sider tat-tiġieġ mingħajr għadam (bin-nofs, madwar 8 uqija kull wieħed, jew 4 qatgħat irqiq tas-sider tat-tiġieġ imqatta 'fin)
- 3/4 tazza
- xorrox tal-butir
- 1 kuċċarina zalza sħun (bħal Frank jew Texas Pete)
- 1 1/2 kikkra dqiq għal skopijiet kollha
- 1 kuċċarina tal-bżar iswed mitħun
- 1/2 kuċċarina melħ (flimkien ma 'aktar għat-tbexxix)
- 1/2 kuċċarina tewm trab
- 1/2 kuċċarina trab tal-basal
- 1/4 kuċċarina ħakk iżżerżaq
- żerriegħa tal-art taż-żerriegħa
- Għas-Sriracha Mayonnaise:
- 1/4 tazza tal-mayonnaise
- 1 tablespoon sauce Sriracha (jew għall-togħma)
- Għall-Sandwiches:
- 4 rombli tas-sandwich (maqsuma, butir ħafif, u mixwi)
- 4 weraq tal-ħass (u pikles, tadam u kisjiet oħra, kif mixtieq)
Kif tagħmel dan
Poġġi madwar 1/2 pulzier ta 'żejt fi skillet kbir kbir. Saħħan sa 350 ° F
Saqsi s-sider tat-tiġieġ f'nofs ix-xellug biex tagħmel 4 xalpa ta 'daqs ugwali.
Poġġi l-ix-xorrox tal-butir u zalza friska fi skutella wiesgħa baxxa.
Għaqqad id-dqiq, bżar, melħ, trab tat-tewm, trab tal-basal, salvja u sagħtar fi skutella. Taħlita tajjeb.
Poġġi qatgħat tat-tiġieġ fit-taħlita tad-dqiq, iduru għall-kisja ħafif. Imbagħad poġġi l-manka fix-xorrox tal-butir u taħlita ta 'zalza bis-sħana, iduru għall-kisja taż-żewġ naħat.
Erġa 'ngħaddad fit-taħlita tad-dqiq biex taħrab sewwa. Irrepeti mal-bċejjeċ tat-tiġieġ li fadal.
Poġġi l-imsajjar tat-tiġieġ fiż-żejt sħun u fry għal madwar 3 sa 4 minuti fuq kull naħa, jew sakemm it-tiġieġ ikun imsajjar.
Sadanittant, għaqqad il-mayonnaise u s-Sriracha, jekk tużaha. Taħlita tajjeb.
Ittrasferixxi l-biċċiet tat-tiġieġ imsajjar għal xtilliera ta 'tkessiħ imqiegħed f'xugaman tal-karta jew tal-karta biex tiskula. Sprinkle ħafif bil-melħ u l-bżar.
Irranġa t-tiġieġa fuq biċċiet mixwi b'qatgħat ta 'ħass, pickles u qxur mixtieq, flimkien ma' mayonnaise Sriracha jew zalza tal-għażla tiegħek.
Jagħmel 4 sandwiches.